根據(jù)法國媒體報道：2012年7月31日，法國農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計和預(yù)測部門(ssp)表示今年四月份的潮濕天氣有利于糧食產(chǎn)量的提高，但有相關(guān)質(zhì)疑認為這無法保證糧食的質(zhì)量。
根據(jù)ssp的預(yù)測，今年糧食產(chǎn)量有望達到5320萬噸，同比去年提高13%，據(jù)悉，2011年是一個糧食歉收年。
預(yù)計今年軟小麥的產(chǎn)量為3660萬噸，盡管受二月份的霜凍影響，但今年的軟小麥同比去年提高了每公頃7公擔，比2007-2011年平均水平提高了每公頃4公擔，達到每公頃75.2公擔的成績。
硬粒小麥大獲豐收，但低于2010年創(chuàng)下的240萬噸的記錄，比2007-2011年度的平均水平高11%。
今年大麥的產(chǎn)量為1130萬噸，種植面積比去年擴大了13.3萬公頃。每公頃大麥產(chǎn)量為67.4公擔
受霜凍天氣的影響，油菜籽的產(chǎn)量約為530萬噸，同比2011年減少10萬噸
蛋白質(zhì)類作物雖然產(chǎn)量有所提高，但質(zhì)量下降，在2010年創(chuàng)下紀錄后，連續(xù)兩年收成欠佳。今年豌豆種植面積減少了4.7萬公頃，產(chǎn)量約計61.8萬噸，僅相當于90年代的平均水平的五分之一。
(注：1公擔等于100公斤)(責任編輯：邱爽)
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