在檳榔嶼的巴生谷和垂坡嶺(tripling),由于大蒜供應(yīng)有限,價格迅速增長。調(diào)查顯示,上個月巴生谷的大蒜價格從每千克4馬幣(1.60美元)上漲到8馬幣和9馬幣之間。在檳榔嶼,從之前的3馬幣也漲到了目前的價格。
根據(jù)馬來西亞食品進(jìn)出口協(xié)會數(shù)據(jù),大蒜的平均批發(fā)價格大約每千克6馬幣,年初時是3馬幣。協(xié)會會長datukalexchuah說,惡劣的氣候條件導(dǎo)致中國這個世界最大的大蒜供應(yīng)商產(chǎn)量減少,因為價格上漲。當(dāng)?shù)氐纳虘裟壳盁o法買得起中國進(jìn)口的大蒜,暫時依靠當(dāng)前的庫存,至少支撐到今年年底,他們想等到大蒜價格降下來再重新進(jìn)口。但與此同時,他們需要適當(dāng)?shù)膬Υ嬖O(shè)施,能夠使存庫的大蒜保鮮時間更長一點,這樣就增加了成本。(本文編譯:第一食品網(wǎng)zing)
來源:第一食品網(wǎng)
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