據日本媒體報道，日本農畜產業振興機構發行的蔬菜情報8月期刊顯示，日本2012年5月份的蔬菜進口量為263,661噸，與去年同月相比增加了16%。其中，新鮮蔬菜進口量為86,950噸，同比增加了24%;冷凍蔬菜進口量為85,384噸，同比增加了9%;鹽腌等蔬菜進口量為11,944噸，同比增加了13%;干燥蔬菜進口量為4,664噸，同比減少了4%;醋腌蔬菜進口量為3,404噸，同比增加了15%;番茄加工品進口量為30,194噸，同比增加了35%;其他調制蔬菜進口量為39,801噸，同比增加了8%;其他類蔬菜進口量為1,320噸，同比增加了59%。除了干燥蔬菜外，所有種類蔬菜的進口量均超過去年同月實績。并且，蔬菜整體進口量已連續5個月超過去年同月實績。

一、新鮮蔬菜進口動向

新鮮蔬菜中，進口量增加的主要品種有：馬鈴薯的進口量為2,167噸，同比增加了466%;其他根菜類的進口量為579噸，同比增加了256%;芹菜的進口量為1,091噸，同比增加了157%;結球甘藍的進口量為3,520噸，同比增加了79%;花莖甘藍的進口量為5,032噸，同比增加了70%。大蒜的進口量為1,741噸，同比增加了33%;南瓜進口量為16,636噸，同比增加了33%;生姜進口量為1,640噸，同比增加了29%;大青椒的進口量為3,302噸，同比增加了25%;洋蔥的進口量為27,896噸，同比增加了20%;甜瓜的進口量為4,357噸，同比增加了8%;牛蒡的進口量為3,051噸，同比增加了6%;蔥的進口量為3,920噸，同比增加了2%。

馬鈴薯方面，由于日本產的加工用栽培面積減少，加之去年歉收，因此5月份的馬鈴薯進口量多達2,167噸，大幅超過去年同月實績，且均來自美國。

南瓜方面，由于自2011年12月份到2012年5月份正處日本國產南瓜緊缺時期，加之墨西哥南瓜大豐收，因此南瓜進口量大幅超過去年同月實績。南瓜的進口細目如下：墨西哥產南瓜進口量為10,269噸，新西蘭產南瓜進口量為6,367噸。

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