【第一食品網(wǎng)專稿】紐約一家公司主動召回其公司生產(chǎn)的一種哥倫比亞式新鮮奶酪，其原因是生產(chǎn)奶酪用的牛奶的巴氏殺菌不合格。
6月17日，紐約洲農(nóng)業(yè)部的督察員到總部位于紐約洲的格倫代爾公司對奶酪生產(chǎn)線進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)馬氏殺菌過程并不符合規(guī)定，隨后，格倫代爾公司就召回其產(chǎn)品。
巴氏殺菌是通過加熱殺死食品中的沙門氏菌，李斯特菌等一引動有害病原體，這些病菌一般都生存在動物的糞便中，在擠牛奶的過程中會污染到牛奶。
這些召回的產(chǎn)品都是“蒡塔”牌的奶酪，以普通塑料袋和矩形透明塑料桶兩種包裝形式在紐約地區(qū)出售。其包裝標(biāo)簽上打印的生產(chǎn)工廠代碼為36-8440，產(chǎn)品的生產(chǎn)日期就在這個(gè)打印碼的低下，公司將召回市場上所有印有這種日期代碼的產(chǎn)品。（本文編譯：第一食品網(wǎng) dian）
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編輯：李潔
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