【第一食品網專稿】歐洲委員會發布的農作物，肉和乳制品市場近期展望中顯示，2012年，預計歐洲的牛奶產量將增加1.5％％至約154萬公噸，2013年還會再增加0.7%。
2012年內每頭奶牛的平均產量將會持續增加，預計產量將達到6，598千克，在歐盟原有的15國和新增加的成員國家牛奶產量都持續增加，產量的增加就抵消了奶牛數量的減少，預計在2012年奶牛的數量將下降1%，2013年其數量還會持續下將。
根據歐盟統計局的數據，截止到2012年3月，歐盟國家已交付的牛奶數量依舊比2011年12月預計的配額低大約 4.7%。由于受到2011年牛奶價格的優勢的影響，完成配額的國家可能有浦路斯，德國，愛爾蘭，奧地利，荷蘭和盧森堡。(本文編譯：第一食品網 dian）
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