據日本媒體報道，伊藤忠商社今夏將正式推出往年這個季節幾乎沒有的生食用草莓。
據悉，伊藤忠商社計劃投放40噸草莓到東京、大阪的百貨店、超市等，5年后將市場規模擴大至400噸，并逐步擴大銷售區域。
該草莓是在美國研發培養而成，夏季也可結成果實，易栽培且酸甜可口，伊藤忠商社取得了其在日本的獨家銷售權。主要將在北海道地區種植,售價為1盒(280克)800日元至900日元左右，由于商家競相訂貨,目前處于供不應求的狀態。
伊藤忠商社表示，日本國內草莓年產量的98%(約為15.9萬噸)是在12月到5月期間種植和銷售。6月到11月期間的夏季草莓產量只有3000噸左右,且主要用于食品行業的蛋糕等原料用。盡管日本科研人員也開發出數十個夏季草莓品種,但是存在培育周期較長、生產率較低等問題。伊藤忠商事計劃今后進一步擴大該品種草莓的種植區域，并且考慮創建日本品牌名稱等。(責任編輯：孫潔李紫情)
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