【第一食品網專稿】 據美國阿拉斯加州漁業部門統計，截止今年六月末，該州庫珀河三文魚捕撈量達到134.8萬條。
而該州全境野生三文魚捕撈量預計將提高到940萬條，因為產量更高的庫克海灣，布里斯托爾灣，西南及東南阿拉斯加的產量將更大，具體數據很快會統計出來。
暑假開始，該州的安克雷奇以及馬塔努斯卡河谷地區的超市里就有新鮮的阿拉斯加紅鮭魚魚片銷售，零售價為每磅8.99美元，比平時的11.99至13.99美元下降很多。（本文編譯：第一食品網 susan）
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