生豬價格持續下跌，養豬業陷入“熊市”。6月底，在完成對本市養殖戶的抽樣調查后，市統計局發布咨詢報告稱：生豬價格已跌破成本價，養殖戶開始出現虧損。

身陷困頓之時，一些養殖戶通過科學養殖、改良品種等方式圖變“過冬”。

出欄即虧損，部分養殖戶賣豬改行

攸縣網嶺鎮，一中型養殖場。去年出欄生豬1300頭，今年截至6月中旬已出欄生豬700多頭，目前存欄800多頭。

“現在肥豬沒人要，只能先養著。可現在是越養越虧。”該養殖戶李興感嘆道。

去年生豬價格持續上漲，今年春節前開始下行。市統計局數據顯示，6月中旬，本市生豬收購價格為每公斤13.2元，同比跌了近三成。

肉價跌了，飼養成本卻漲了。李興介紹，由于玉米等飼料的漲價，飼養一頭肥豬要多花大約70元。

據測算，養豬成本現為每公斤14.2元，養殖戶自繁自養一頭80公斤的生豬要虧80元，而去年同期，每頭能賺533元。

改養良種豬、種豬

為渡難關，一些規模養殖戶想方設法降低成本、提高效益。羅春霞在株洲縣經營養殖場，她的對策是改養良種瘦肉型豬。“今年將出欄瘦肉型豬1151頭，占養殖場的90%以上。”

瘦肉型豬出肉率高，每公斤出欄收購價格高于市場均價1.2元，羅春霞仍可盈利。

炎陵縣騰飛畜牧公司是一家種豬繁殖和商品豬規模養殖戶。面對低迷的市場，“騰飛”選擇增養種豬數量，依靠種豬利潤彌補商品豬虧損。

去年，“騰飛”共出欄生豬3100頭，種豬、商品豬各占一半。預料到今年行情下滑，“騰飛”大幅減少商品豬養殖數量。

市統計局測算，目前市場上一頭40公斤的種豬售價為1300元至1400元，每頭可盈利400元至500元。

現代化養殖場從容應對

而作為本市最大的生豬養殖場——湖南龍華農牧發展有限公司，面對這輪“熊市”，仍能從容應對。

“龍華”開展生豬養殖已有20余年。經歷過風風雨雨，早諳生豬養殖周期。“價格一定是有漲有跌的，長期而言，利潤是均衡的。”公司負責人龍秋華說。

在這里，通過數字化、智能化管理，1個飼養員年可飼養生豬1.2萬至1.6萬頭，比傳統飼養效率提高10倍以上。

盡管市場低迷，但規模、科學養殖的“龍華”還要擴大規模。“去年出欄生豬13萬頭，今年將達15.4萬頭。”（朱潔劉凌燕黃亞昕）

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