美國食品大亨通用磨坊(generalmills)宣布，公司將于今年在美國推出40種酸奶產品，該產品是通用磨坊旗下yoplaitusa公司生產，品牌種類主要包括yoplaitgreek100，yoplaitsimplait，yoplaitfruplait，高山純天然酸奶、libertéméditerranée及libertégreek酸奶。

據悉，希臘酸奶被評論家評為美國市場上最具市場潛力的酸奶產品之一。希臘產品曾經被認為是利基產品，而如今卻成為酸奶市場上的主流產品，吸引著大批消費者。

然而現在通用磨坊也面臨著希臘酸奶產品發展的戰略問題，在通用磨坊第三季度的銷售額中，yoplait公司的酸奶銷售額占據其中的50%。但分析師仍然對通用磨坊對產品實施的銷售戰略表示擔憂。通用磨坊已經表示公司將增加產品的生產能力，同時加大對市場的投資，力求多推出一些產品。此次產品的推廣便是公司產品戰略的一部分。公司將在公布其年度財政業績的時候提供更多的產品信息。

利基產品：

“利基”一詞是英文“niche”的音譯，意譯為“壁龕”，有拾遺補缺或見縫插針的意思。菲利普·科特勒在《營銷管理》中給利基下的定義為：利基是更窄地確定某些群體，這是一個小市場并且它的需要沒有被服務好，或者說“有獲取利益的基礎”。企業通過對市場的細分，集中力量于某個特定的目標市場，或嚴格針對一個細分市場，或重點經營一個產品和服務，創造出產品和服務優勢。(責任編輯：宋莉李紫情)

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