歐洲當地時間2012年6月21日，歐洲食品安全局近日舉行了為期兩天的峰會討論食品及飲料中含低劑量化學成分有可能帶來的安全隱患，會上討論十分激烈，但主要問題仍未解決。歐洲地區著名的食品安全監察機構在上周內召開了國際會議，對所謂低劑量合成化學劑合法性同樣進行了激烈的爭論、
根據安全監察機構的理論，一些物質，尤其是一些內分泌干擾物，例如雙酚a，在低劑量的時候將會對人體產生危害，然而其在高劑量的時候反而對人體無害。如果這一論斷被證明是正確的，那么食品安全風險評估的一個根據將會是，劑量越高，化學藥品的反應月強烈。低劑量支持者表示由于化學作用的影響會造成體重增長，但是這一理論目前已被大部分科學家駁回。
目前，歐盟1食品安全局目前尚未表示支持低劑量理論，表示將會在10月承認假設的合法性。在被問及是否會對歐盟食品安全局的立場給出初始評論報告時，該機構發言人表示，與會的科學家是根據自己的研究發表的言論，不代表歐盟食品安全局的立場。目前在專業知識還不足以讓人信服的情況下，歐盟食品安全局不發表任何觀點，在10月全面報告公布后，歐盟食品安全局將再做定奪。(責任編輯：宋莉李紫情)
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