阿富汗喀布爾，種植石榴的農民正在展示他們的勞動成果

“塔利班”政權被推翻之前，曾在阿富汗大面積推廣罌粟種植。這個國家曾經一度占領了全世界90%以上的毒品市場，成為全球最大的毒品生產與輸出國

阿富汗有句俗諺：“一天一石榴，干活不用愁”。英國人詹姆斯·布雷特常把這句話掛在嘴邊。他在阿富汗發起一項名為“和平種植”的行動，幫助當地農民放棄罌粟（制取鴉片的主要原料），改種石榴。

布雷特堅信，在阿富汗這個戰亂國家推廣石榴種植，除了能給當地帶來經濟收益，還能為禁毒和反恐作貢獻。

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石榴狂人

布雷特與阿富汗結緣是因為石榴，而他愛上石榴則是在阿富汗鄰國巴基斯坦。

20世紀90年代，身為企業家的布雷特到巴基斯坦白沙瓦城出差。在路邊小攤上，他喝到人生第一杯鮮榨石榴汁。僅淺嘗一口，布雷特就轉頭對同行的伙伴宣布，他要把這種飲品推向英國市場。

“那是靈光乍現的一刻，無法用語言描述。我對石榴完全沒有概念，之前也從未涉足飲食行業。但從那天起，我開始對它念念不忘。”布雷特向《星期日泰晤士報雜志》回憶說。

那時，他還只是被石榴的美味所征服，尚不清楚它有益人體健康。后來，他逐漸了解到石榴富含抗氧化物質、維生素、鉀和丹寧酸，不僅能提高人體免疫力，還能有效降低患糖尿病、前列腺癌和冠心病的幾率。他對石榴的熱情愈發高漲。

在向親朋好友募集到16萬英鎊（約合25萬美元）后，布雷特創立一家專門銷售石榴汁飲料的公司，取名“大石榴”。最初，他從伊朗進口石榴，在印度孟買大學的實驗室里和專家一起開展試驗，以改善產品口感。

2007年的一天，布雷特受邀前往阿富汗，向當地農民講解種植石榴的好處。那是他第一次踏上這片適合石榴種植、卻無人愿種的土地。

在東部楠格哈爾省，他偶遇一大片罌粟田，那里絕佳的石榴種植環境讓他欣喜若狂。他直接撲進田里，想找到這片土地的主人，說服他改種石榴。

“我的翻譯一個勁叫我小心，說我會被（武裝分子的）子彈打中。我哪有時間擔心這個問題。倒是那個可憐的老農，看起來被我嚇壞了。”布雷特笑道。

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