2月10日，2012年福州市食用菌產業工作會在農技中心九樓會議室召開，會議系統總結了近年來全市食用菌產業發展情況，交流了各地發展食用菌生產的好經驗、好做法，研究分析了福州市今后五年食用菌發展面臨的新形勢、新任務，安排部署了今年食用菌工作。福州市農業局副局長陳文輝出席會議并講話，強調要準確把握食用菌產業發展面臨的新形勢、新任務，努力把福州食用菌產業做強做大。出席會議的有來自各（縣）市區食用菌分管領導、食用菌辦負責人及各重點龍頭企業負責人50多人。

食用菌產業不但可以增加農民的收入，還可以改善國民的飲食結構。作為市農業五大優勢產業之一，近年來呈現快速發展態勢。目前食用菌產業發展面臨加快升級、增長方式進一步轉變的關鍵時期。據統計局統計，2011-2012年產季全市食用菌總產量達11.7萬噸（干鮮混合計），比增9.5%，總產值10.2億元，比增9.1%。產量、產值均實現了年初的目標。產業發展呈現“產量穩中有增、價格普遍上漲、效益有所提高”的特點。會議要求：深入貫徹落實科學發展觀，緊緊抓住中央關于加快建設海峽西岸經濟區的戰略決策的重大歷史機遇，以繼續推進食用菌規?；⒐S化、標準化工作為重點，強化菌政管理，進一步提升產品質量安全水平，積極推進食用菌產業上新臺階。2012年的主要目標是，力爭實現食用菌產量（鮮品）26萬噸，比增5.5%；產值11.2億元，比增 10%。陳文輝副局長指出，當前要認識形勢，增強加快提升食用菌產業的緊迫感和責任感。要突出重點，全力抓好2012年食用菌工作。一是提高認識，加強行業管理，尤其是菌政管理工作；二是加強產品質量安全體系建設，提高產業安全水平；三是培育新型農業社會化服務組織，促進產業發展；四是強化科技創新理念，實現產業跨越；五是弘揚菌菇文化，推動產業發展。（尚玉玲）

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