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英國的奶牛屠宰價格創新高

2024-05-08 03:47:25 來源:食品產業網 作者/編輯:網編 瀏覽次數:6908 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

英國的奶牛屠宰價格創新高,奶農把更多奶牛送去屠宰,以使他們的牛群年輕化。

據英國dairyco的報告顯示,2011年,奶牛的平均屠宰價格是100便士/公斤(約合人民幣9.88元/公斤),與2009年相比增長18%。而在今年初,奶牛屠宰價格漲至113.77便士/公斤(約合人民11.3元/公斤)。由于供應偏緊,預計價格還會上漲。

dairyco預計,雖然今年初的屠宰數量與2011年初相比,在相對高的水平,預計今年的屠宰數量將略有下降。雖然今年的奶牛屠宰數量同比增長,但日產奶量與去年同期相比增長1.6%,這表明,年輕的牛群提高了英國的牛奶產量。

來源:食品產業網

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