1月20日訊2011年11月份英國的牛奶農(nóng)場支付價格創(chuàng)下了新高,平均達(dá)到29.3便士/升(折合2.82元/千克),同比增加12%。而12月份英國的牛奶產(chǎn)量也同比增加了2.2%。12月份英國的平均氣溫高于往年,是增產(chǎn)的一個主要因素。
和產(chǎn)量與收購價格比起來,乳企的利潤卻從零售價格的40%降至了27%。零售業(yè)務(wù)的利潤重新上升到35%。(荷斯坦奶農(nóng)俱樂部網(wǎng)譯)
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