據(jù)消費(fèi)研究機(jī)構(gòu)nielsen近日公布的調(diào)查報(bào)告，2011年德國生態(tài)食品銷售止住了上一年度下滑2.3%的跌勢，實(shí)現(xiàn)了9.9%的快速增長，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了普通食品3.6%的增速，銷售總額約為25億歐元。該機(jī)構(gòu)認(rèn)為，生態(tài)食品在消費(fèi)者心目中的形象日益改善，其市場潛力巨大，今后生產(chǎn)和流通企業(yè)應(yīng)提供更可靠的信息服務(wù)，進(jìn)一步提高消費(fèi)者對生態(tài)食品質(zhì)量的信任度。 來源：轉(zhuǎn)載： superman

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