據中國之聲報道，自上周末開始，包括波蘭、烏克蘭、保加利亞、俄羅斯等在內的中東歐地區遭遇了寒潮襲擊，部分地區的氣溫驟降至零下20攝氏度以下，不少地區進入緊急狀態。農業部門預計這次寒潮會給烏克蘭、波蘭等地的小麥(2572,-15.00,-0.58%)等冬季農作物帶來嚴重的損害，有可能會造成減產。

烏克蘭國家氣象預測部門稱，由于播種及越冬期天氣不佳，該國冬糧在7—11月遭遇嚴重干旱，目前又受到零下33攝氏度的嚴寒打擊，預計2012年烏克蘭冬糧產量將減少42%~58%，其中小麥產量或從2011年的2230萬噸降至1200萬噸。

美國北部和加拿大等地的春麥也在遭受天氣的威脅，小麥在12月份明顯缺乏降雨，部分地區降雨量較正常水平偏低25%。與此同時，荷蘭合作銀行(rabobank)表示，干旱正對加拿大2012/13年度小麥構成威脅。

春節期間cbot小麥錄得六日連漲，27日小麥期貨受獲利了結拖累下跌6.2美分，但當周仍收高6%，連續第二周錄得周度漲幅。主要是因出口銷售大增及美元疲軟提振。1月19日當周止，美國小麥凈出口銷售跳增至四個月高位，為61.87萬噸，2011/12年度凈銷售60.47萬噸。由于天氣影響黑海地區谷物出口且俄羅斯國內小麥價格上漲，預計美麥出口量短期或將回升。寒流天氣不僅對中東歐冬麥生長造成威脅，而且也嚴重影響黑海地區谷物的出口數量。

近期天氣炒作及俄羅斯是否限制出口等都利多于美麥期貨走勢，但是由于全球小麥產量創紀錄，國際谷物理事會(igc)預計2011/12年全球小麥產量將達到創紀錄的6.898億噸，較之前預期高出660萬噸，待這些利多因素出盡之后，美麥價格或將深幅調整。除了上述三個因素外，短期期貨走勢還需關注美元走勢、歐債危機及美國農業部2月供需報告。

長期來看，投行摩根士丹利預計小麥價格或將進一步走升，因主要小麥出口國家的小麥庫存吃緊，2011/12年度下半年黑海地區出口料萎縮，俄羅斯南部地區的有效供應減少。摩根士丹利并稱，2011/12年度末美國小麥出口或將高企，因來自俄羅斯的競爭屆時將出現季節性減弱，不過美國全年小麥出口料較上年同期下滑，因烏克蘭、澳大利亞及阿根廷小麥繼續占有市場份額。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。