豆油：11/12年度庫存消費比預計為12.17%

1、產量：考慮到大豆壓榨行業產能擴張在11/12年度仍未得到有效遏制，產能過剩現象仍持續，按全年平均開工50-52%評估（當前壓榨利潤為負，企業生產積極性不高），11/12年度大豆入榨量約為5900萬噸，11/12年度豆油產量預計為1092萬噸，較1月份預計提高約25萬噸。本月首次發布對于12/13年度的產量展望，鑒于大豆壓榨行業產能擴張的速度，以及國內油脂消費需求的常規增長，預計12/13年度大豆入榨量將達到約6200萬噸，豆油產量將達到約1152萬噸。

2、進出口：考慮到大豆壓榨行業產能過剩現狀，及國內飼料行業對于蛋白需求的增長，在進口油料/油脂之間，貿易的天平會傾斜向油料，目前觀察豆油進口量預計會維持在近兩年的平均水平（前兩月進口20萬噸，同比減少10萬噸，），本月調整11/12年度進口預期至150萬噸，12/13年度進口預期為180萬噸。

3、消費：國內油脂消費總量隨人口及消費方式變化穩步增長，且豆油占據植物油消費市場半壁江山，是市場規模增長的主要推手，消費量也將持續增加，另考慮到11/12年度國內經濟的不確定性，高通脹環境對消費規模帶來的實質性損害等負面因素，預計11/12年度國內豆油消費量將達到約1270萬噸，較上月下調50萬噸。12/13年度預計豆油消費量將達1300萬噸。

4、庫存及消費比：綜合以上因素，預計11/12年度我國豆油期末庫存為155萬噸，較上月下調約20萬噸，庫存消費比約為12.17%,預計12/13年度期末庫存為184萬噸，庫存消費比約為14.14%.

菜油：高價抑制部分消費

產量方面：預計11/12年度入榨量為1170萬噸，較上月上調約120萬噸，菜油產量約為421萬噸，較上月上調約38萬噸，調整源于對11/12年度國內油菜籽產量的修正，統計局與國家糧油信息中心發布的數據認為當年油菜籽產量超過1300萬噸，布瑞克與產區油廠及種植大戶溝通后，認為產量雖沒有預期的那么低，但也難以達到1300萬噸的水平。12/13年度的入榨量預計約為1200萬噸，菜油產量約為432萬噸。

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