人民網(wǎng)1月31日報道：據(jù)香港文匯報報道，作為世界上高級牛肉的代表，日本神戶牛肉一向大受港人追捧，不過很多人都不知道，真正的神戶牛從來不出口，在香港吃到的多是其他品種和牛。不過神戶牛概不出口的慣例，前日終于打破，首批正式出口海外的200公斤神戶牛肉，預(yù)計于后日空運(yùn)飛抵澳門，如市場反應(yīng)良好，香港人不久后也有可能品嘗得到。

這批神戶牛肉分別是牛肩肉和免翁牛柳，均來自日本兵庫縣加古川市兩個牧場出產(chǎn)的4只牛，并于當(dāng)?shù)刂苯油涝住蟮乐福庸糯ㄊ秤萌庵行娜ツ?0月已取得澳門檢疫部門許可，獲準(zhǔn)向澳門出口神戶牛肉。

前日早上，在加古川市舉行神戶牛肉首次進(jìn)軍海外的“送行”儀式。儀式結(jié)束后，牛肉經(jīng)貨車運(yùn)到福岡機(jī)場，再輸往澳門，據(jù)報情人節(jié)期間將在百貨公司出售。報道指，每100克神戶牛肉在澳門定價約5,000日圓(約506港元)。

出席儀式的“神戶肉流通推進(jìn)協(xié)會”會長喜多太見男表示，希望透過今次出口，擴(kuò)大海外銷路，并讓海外顧客品嘗真正的神戶牛肉。根據(jù)協(xié)會定義，必須是在兵庫縣養(yǎng)殖、且滿足一定質(zhì)量條件的但馬牛，方可稱作神戶牛，全年產(chǎn)量只有2,000至3,000只左右。

報道指，若神戶牛肉在澳門銷情理想，或會將每月出口量增至10至20只，并可能擴(kuò)大向世界其他地區(qū)出口，“不僅在澳門，神戶牛肉在中國內(nèi)地和香港也很有名，若能在當(dāng)?shù)爻鍪郾卮笫軞g迎。”

據(jù)業(yè)界表示，由于海外充斥假神戶牛肉，為保品牌聲譽(yù)，決定將神戶牛出口。神戶牛最近在日本國內(nèi)銷情低迷，加上憧憬日本加入泛太平洋戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)議(tpp)談判后，農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅有望廢除，也促使業(yè)界考慮進(jìn)軍海外。

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