據新華社報道：香港特區政府食物及衛生局局長周一岳11日宣布，從1月12日開始恢復售賣活雞，并恢復輸入內地活雞。

周一岳在11日主持禽流感督導委員會會議后向媒體表示，過去三周，特區政府漁農自然護理署已巡查了香港30個養雞場3次，抽查4500只雞樣本，所有測試結果對禽流感均呈陰性。同時抽查的300個冰鮮雞樣本，也全部無問題。

周一岳說，現階段內地的雞場并沒有暴發禽流感，香港公立和私家醫院也沒有發現禽流感，因此禽流感對香港，特別對人類感染的風險較為穩定，禽流感應變級別可以改為戒備級別，因此可以恢復售賣活雞。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。