近日，張家口市藥品檢驗所通過國家級“小麥粉中過氧化苯甲酰的檢測”能力驗證，這意味著該市具備了檢測小麥粉中是否添加面粉增白劑的能力。

今年2月，國家7部委發布了撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰的公告，規定自今年5月1日起，禁止在面粉生產中添加過氧化苯甲酰，食品添加劑生產企業不得生產、銷售食品添加劑過氧化苯甲酰。張家口市藥品檢驗所報名參加了國家認監委2011年度能力驗證a類計劃“小麥粉中過氧化苯甲酰的檢測”能力驗證。經項目實施單位統計分析，判定該所提交的結果為滿意結果，具備檢測驗證能力水平，被國家認監委授予能力驗證證書。

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