今年太平洋西北部的葡萄采收完畢,華盛頓州的產量下降,而俄勒岡州卻是豐收。
2011年,華盛頓州收獲期異常寒冷,導致產量整體下降;而由于俄勒岡州經歷了一個漫長的生長期,加上雨水更多,產量達到紀錄高點。同時,兩個州的葡萄的糖度都略有降低。
10月27日和11月2日,華盛頓東部經歷了兩次霜凍,收獲期的氣溫是近70年最冷的一次,大部分莊園都受到了損傷。wilridge酒莊的paulbeveridge表示,華盛頓州已經連續兩年這樣的糟糕天氣了。“我今年的內比奧羅(nebbiolo)都要變成桃紅葡萄酒了?!彼@樣幽默且無奈地比喻今年葡萄汁的稀釋程度。
和華盛頓一樣,愛達荷州的葡萄產量比去年也下降10-15%。
俄勒岡的葡萄生長期反常的低溫和潮濕,一直持續到八月底,不過接下下來的四周天氣回暖,彌補了部分晚熟品種的生長需要。
俄勒岡葡萄酒委員會的主席samtannahill表示,今年俄勒岡簡直是奇跡顯現。九月底十月初的氣候又再次造成了恐慌,而十月中陽光充足且干爽的小陽春天氣持續到了月底,非常適合采收工作。產量預計達到40800噸,而去年只有31000噸。
來源:中國葡萄酒咨詢網
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