近期，廣西皇氏乳業旗下莫拉菲爾水牛奶廣告宣傳中營養數據前后不一致的問題，引發媒體和消費者的質疑。該公司日前在官網上發出公開信向公眾說明情況并致歉，同時在澄清公告中已著手撤換各地投放的廣告，目前廣告撤換工作已基本完成。

然而，皇氏乳業對營養數據是否真實、如果真實又是否安全的問題卻完全回避。中國農業大學的兩位專家分別發表了對該數據的看法，一位認為皇氏的營養數據“完全是一個讓人體非常不安全的數據”，另一位卻表示“水牛奶豐富的營養元素含量是其價值的重要支撐”。截然不同的兩種觀點讓消費者如霧里看花，到底水牛奶有毒沒毒？

皇氏撤換涉假宣傳廣告

上周被多家媒體曝出旗下“水牛奶”廣告存在虛假宣傳的皇氏乳業，21日晚間發布公告稱“廣告已基本撤換完畢”。公告稱：經查實，系公司相關部門之間溝通不足，水牛奶廣告宣傳引用的營養數據，與公司《招股說明書》引用的營養數據來源不同，兩組數據有所差異。

皇氏乳業稱，針對此情況，“已經在公司官網上發出公開信向公眾說明并致歉，同時立即著手撤換各地投放的廣告，目前廣告撤換工作已基本完成”。

營養數據被指不符合實際

這段時間，各大寫字樓里電子廣告屏都在高調宣傳水牛奶廣告，稱其為“人生第一杯”，維生素含量達253倍、鐵含量122倍、鋅含量7倍。

事實上網上對此質疑聲一片，有人挖出黃氏宣傳數據自相矛盾的地方。據了解，黃氏皇氏乳業2009年首次募股(ipo)時發布的《招股說明書》中稱，水牛奶中含有人體必需錘微量元素如鐵、鈣、鋅和維生素等，遠高于荷斯坦牛奶。水牛奶含鐵量為荷斯坦牛奶的82倍，含維生素a為38倍，含鋅為12倍。而在其宣傳廣告中，以維生素為例。數據就差6.18 倍，鐵含量的數據也相差1.49倍。

“一杯普通牛奶含68微克維生素a，253倍就是17204微克，遠超過維生素a中毒量(3000微克)，喝一口就達到中毒量。喝這種水牛奶，究竟是進補還是服毒”知名打假人士方舟子在其微博上發出質疑。

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