每塊1元的名牌巧克力、脹袋漏水的果凍、霉變的辣條……這些國家禁止銷售的假劣食品，雖已在城市難覓蹤跡，卻在農(nóng)村沉渣泛起。（8月19日《新華社》）

“問題食品”從城市轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)村，這與農(nóng)村特殊的地理環(huán)境密不可分。

農(nóng)村相對(duì)城市來說，位置偏遠(yuǎn)，信息閉塞，消費(fèi)對(duì)象整體素質(zhì)較低，自身鑒別力差，監(jiān)督管理難度大，這些都是不可回避的現(xiàn)實(shí)。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，群眾購買食品的選擇性必然就不大，面對(duì)鋪天蓋地的“問題食品”，農(nóng)民不買這個(gè)又能買啥？“問題食品”雖然存在衛(wèi)生問題，但價(jià)錢便宜，比如名牌巧克力每塊才賣1元，即使是“山寨版”的，但吃了立馬又不會(huì)死人，有的人抵抗能力強(qiáng)，連肚子都不會(huì)拉。正是由于價(jià)錢低，“問題食品”才受到老百姓特別是兒童的如此青睞。

從監(jiān)管來看，農(nóng)村幅員遼闊，住居分散，工商、食藥監(jiān)等部門鞭長莫及，有的連營業(yè)執(zhí)照都不辦，更不會(huì)交什么營業(yè)稅了，執(zhí)法人員“檢查時(shí)收起來，走后擺起來”這種“包包”小賣部還怪多不少、見怪不驚的。

與農(nóng)村相比，城市就不一樣了，群眾素質(zhì)高，鑒別能力強(qiáng)，選擇面大，執(zhí)法部門查處嚴(yán)。在這種情況下，“問題食品”只能在農(nóng)村開辟新的天地。

“問題食品”雖然銷售地點(diǎn)是農(nóng)村，但制造窩點(diǎn)大多在城市或集鎮(zhèn)，批發(fā)地點(diǎn)在城區(qū)。因此，要打擊“問題食品”，必須重點(diǎn)在斬?cái)嗥浼庸ず土魍ōh(huán)節(jié)上下功夫。如果沒有地方可加工和批發(fā)，農(nóng)村又何來“問題食品”呢？

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