記者在山東濰坊隨機找了一家農(nóng)村小賣部，發(fā)現(xiàn)這里是假劣食品專營店：“德芙”巧克力和“喜之郎”果凍僅售1元，“臭干子”牌辣條，已發(fā)霉變質(zhì)。批發(fā)商坦言：“進(jìn)什么貨要看小賣部開在哪里，城里有城里的貨，農(nóng)村有農(nóng)村的貨”。工商表示，農(nóng)村食品安全管不過來。（8月20日中廣網(wǎng)）

有一種評論觀點認(rèn)為，“問題食品下鄉(xiāng)”，呼喚“監(jiān)管出城”。筆者不敢茍同此種觀點。

對 “問題食品”的監(jiān)管，只能是統(tǒng)一監(jiān)管，責(zé)任分清，各司其職，采用球場上的盯人戰(zhàn)術(shù)，而不能監(jiān)管跟著“問題食品”走。城鄉(xiāng)都有健全的工商和食品監(jiān)管機構(gòu)，他們應(yīng)該守土有責(zé)，在各自的職責(zé)范圍內(nèi)履行監(jiān)管職能。監(jiān)管出城，跟著“問題食品走”，就存在跨界越權(quán)監(jiān)管。監(jiān)管出城了，城市監(jiān)管空虛了，保不準(zhǔn)下鄉(xiāng)的“問題食品”又回城了。

“問題食品下鄉(xiāng)”，從表面看問題發(fā)生在農(nóng)村。其實，那些偽劣食品批發(fā)、專供的源頭來源于大中城市。也就是說，問題的根子在城市。是城市的監(jiān)管、控制不力，讓它們悄悄地溜下鄉(xiāng)。假如，城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)一致，共同部署圍剿“問題食品”，它們就失去下鄉(xiāng)的機會。

國家對“問題食品”的監(jiān)管，從來沒有城鄉(xiāng)雙重標(biāo)準(zhǔn)。而是，存在對農(nóng)村監(jiān)管強調(diào)不夠，抓得不力，或者監(jiān)管力量配備有強弱之分。農(nóng)民的生命安全，與城鎮(zhèn)市民生命同樣寶貴。黨和國家要有對“三農(nóng)”重視的程度，來強化農(nóng)村食品安全的監(jiān)管。

農(nóng)村的監(jiān)管力量、監(jiān)管力度、重視程度不夠，可以采用就地充實監(jiān)管力量、落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)管責(zé)任、加大問題食品查處力度的渠道解決，而不是搞“監(jiān)管出城”的調(diào)配方法。拆東墻補西墻，只會搞亂了自己的陣腳，按下葫蘆起來瓢。

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