必須著眼于提升整個社會的誠信水準(zhǔn)

強(qiáng)力反腐，鏟除不惜手段造假、追逐金錢的土壤

學(xué)校教育要把誠信、道德作為育人的第一要義

據(jù)調(diào)查分析，出現(xiàn)"問題食品"原因是多方面的，但主要有以下幾種原因：一是社會職業(yè)道德淪喪，個別企業(yè)和少數(shù)從業(yè)人員以獲取利益為目的，道德和誠信缺失，昧著良心干違法違規(guī)的勾當(dāng)，帶來了不容忽視的食品安全隱患。二是腐敗致富、壟斷致富的群體扭曲了一些人的心理，不擇手段追逐金錢。三是個別有知識的"歹人"傳授"歹術(shù)".四是食品安全監(jiān)管工作"馬后炮",一些不負(fù)責(zé)任的監(jiān)管部門對食品安全問題是睜一只眼閉一只眼，進(jìn)一步加劇了國人對食品安全的不信任。

中國的食品安全問題已經(jīng)成為一個系統(tǒng)性的問題，需要系統(tǒng)性診治。這種診治，當(dāng)務(wù)之急的治標(biāo)自不可少。但我們更需要從治本上尋找食品長治久安之策。為此建議：

一是各級政府切實履行責(zé)任、齊抓共管、堅決堵塞監(jiān)管漏洞，不給發(fā)昧心財?shù)脑旒僬咭钥沙酥畽C(jī)。

政府應(yīng)把嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪活動作為保障食品安全的重要任務(wù)，要始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢，有效解決食品安全領(lǐng)域損害群眾的突出問題；同時，嚴(yán)格規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為，深化乳制品、食用油、食品添加劑等重點行業(yè)領(lǐng)域綜合治理，完善食品安全應(yīng)急體系，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，健全食品安全綜合協(xié)調(diào)和全程監(jiān)管機(jī)制。另外，還要建立健全食品責(zé)任制和責(zé)任追究制，嚴(yán)格落實食品安全生產(chǎn)、經(jīng)營者的主體責(zé)任和政府監(jiān)管責(zé)任。

二是必須著眼于提升整個社會的誠信水準(zhǔn)。一是進(jìn)一步推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)誠信體系建設(shè)。目前誠信和道德是現(xiàn)代社會應(yīng)該解決的緊迫問題。一方面相信企業(yè)家自動注入"道德血液";另一方面在強(qiáng)化教育的同時，從法律上規(guī)范企業(yè)家講道德，從制度上讓消費者公平博弈逼迫企業(yè)講誠信。二是在全社會大力倡導(dǎo)誠信之風(fēng)。要大力宣傳一批講誠信、道德高尚的典型，在全社會營造講誠信、講道德的良好氛圍。

三是強(qiáng)力反腐，鏟除不惜手段造假、追逐金錢的土壤。毋庸諱言，許多問題食品的生產(chǎn)經(jīng)營者，本身也是小民百姓，其作惡的簡單動機(jī)就是為了多掙一點錢。那么，又是什么讓他們?yōu)榱硕鄴暌稽c錢不惜毒害與他們一樣的百姓呢？除了品行問題，也與整個社會過分追逐金錢的氛圍有關(guān)，與腐敗致富、壟斷致富的群體扭曲了社會心理有關(guān)。這種認(rèn)識固然應(yīng)大力批判，并讓其為違法支付代價，但糊涂認(rèn)識存在的土壤卻不能無視。因而，強(qiáng)力反腐，讓財富都能見光，讓收入分配公平起來，才能改變社會心理，鏟除不惜手段造問題食品、追逐金錢的土壤。

四是學(xué)校教育要把誠信、道德作為育人的第一要義。近年來爆發(fā)的許多食品安全事件，造假技術(shù)越來越高，非受過良好教育、具備科技知識的普通民眾所能。假豆腐、

假雞蛋、假蜜蜂也好，把三聚氰胺和牛奶摻在一起也罷，這類"毒食品"被制造出來，需要一定的專業(yè)知識與想象力，非鄉(xiāng)間小民、販夫走卒能夠策劃與完成。教壞他們的，是有知識的"歹人".這就嚴(yán)肅地提醒我們，知識就是力量，但知識如果被一些壞了良心的"知識人"用歪了，就會變成一股邪惡的力量。知識與創(chuàng)造，必須掌握在有德行的人手中。教育，除了教給人知識，讓學(xué)生掌握專業(yè)技術(shù)，更應(yīng)該培養(yǎng)德行，培養(yǎng)對文明底線的遵守。

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