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巴西欲在未來(lái)兩年成為全球最大肉品生產(chǎn)國(guó)之一

2024-05-08 08:36:27 來(lái)源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 作者/編輯:網(wǎng)編 瀏覽次數(shù):6130 手機(jī)訪問(wèn) 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

巴西農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)門(mén)德斯·里貝洛今天在巴西《圣保羅頁(yè)報(bào)》上發(fā)表文章說(shuō),巴西將在2013年前消滅口蹄疫,成為全球最大的肉品生產(chǎn)國(guó)之一。

門(mén)德斯·里貝洛說(shuō),根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部的預(yù)測(cè),到2021年,巴西的雞肉、牛肉和豬肉的總產(chǎn)量將達(dá)到3120萬(wàn)噸,在現(xiàn)有產(chǎn)量的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)26.5%。

為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),滿足國(guó)際市場(chǎng)的需求和繼續(xù)保持畜牧業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,巴西將加強(qiáng)牲畜疾病的預(yù)防,特別是加強(qiáng)預(yù)防和消滅口蹄疫。

口蹄疫是巴西畜牧生產(chǎn)中遇到的一道難題。巴西地域遼闊,全國(guó)有牧場(chǎng)2億多公頃。盡管巴西政府多年來(lái)在牧區(qū)采取大規(guī)模的預(yù)防性措施,但是,個(gè)別地區(qū)時(shí)而還是有口蹄疫的發(fā)生,嚴(yán)重影響巴西肉品的信譽(yù)和衛(wèi)生質(zhì)量。最近,巴西鄰國(guó)巴拉圭再次暴發(fā)口蹄疫,引起巴西政府高度關(guān)注,并立即采取有力措施,防范口蹄疫蔓延至巴西境內(nèi)。

門(mén)德斯·里貝洛指出,巴西全國(guó)現(xiàn)有5000名獸醫(yī),9000名獸醫(yī)助理和6000名畜牧業(yè)管理員,在沒(méi)有口蹄疫的地區(qū)飼養(yǎng)著1.81億頭牛。現(xiàn)在,巴西的目標(biāo)是2013年之前在巴西全境徹底消滅口蹄疫。

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