據來自墨西哥城的消息,在這座高原首都有8000多個家庭在城市菜園里種菜,以應付他們面臨的食品危機。
在墨西哥城的一些荒地上開墾有城市菜園里,居民們種植生菜、雪蘭花、辣椒或南瓜等蔬菜,以此減輕食品危機和環境危機的影響。伊察帕拉帕是墨西哥一個人口多而貧窮的地區,那里首先利用公共用地建起城市菜園。由200多個居民組成公民委員會推動建設城市菜園,該地區制定了“伊察帕拉帕種植,城市的農業”的計劃。菜園一年收獲兩次,不僅改變了城市的風光,而且推動了當地的經濟,以低價出售產品,實現食品部分自給。在3個月的時間里,25個居民中心建立了有機菜園,4個蔬菜大棚。居民們計劃在城市的東部地區也建設城市菜園。
來源:海峽食品安全網
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