據歐盟委員會消息，11月24日歐盟發布2011/762/eu號決定，批準酵母β葡聚糖作為新型食品配料上市銷售。
歐盟委員會對酵母β葡聚糖的使用范圍以及使用量做了規定，另外食品標簽應將該成分標注為"酵母（釀酒酵母）β葡聚糖"。
來源：糖酒快訊
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
2024-05-08 08:45:22
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作者/編輯：網編
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據歐盟委員會消息，11月24日歐盟發布2011/762/eu號決定，批準酵母β葡聚糖作為新型食品配料上市銷售。
歐盟委員會對酵母β葡聚糖的使用范圍以及使用量做了規定，另外食品標簽應將該成分標注為"酵母（釀酒酵母）β葡聚糖"。
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