蘇格蘭漁民協會的dalebellemy說現在是時候將蘇格蘭冷水養殖的龍蝦出口到中國。
dalebellemy說：“現在我們認為隨著中國的經濟發展，這里的市場已經可以接受價格貴但質量好的產品?！?/p>
bellemy的公司擁有大規模的蝦場。在今年的中國魚博會展覽會場，他們給中國的顧客品嘗他們公司的產品，“他們好像從該沒有品嘗過?！眀ellemy說。
bellemy稱，中國本地產的蝦通常是溫水養殖，價格雖然便宜但口味會差些。他解釋道，蘇格蘭有優質的水資源，這有助于他們的產品贏得中國中產階級的青睞。
想從這個市場獲利，但bellemy發現中國分銷商需要的是較小的龍蝦（一包30-40只較小的龍蝦，而他們平均是7只大的龍蝦一包）?！暗覀儺a的小點的龍蝦質量不是非常好。”
據bellemy說，因為需求增長，去年蘇格蘭龍蝦的捕獲量上升了50%。蘇格蘭漁民協會大概有200艘船，將會向中國輸出足夠量的產品。面對脆弱的歐元區市場，開發新市場是必須的。bellemy正在尋找能夠立刻可以開始將貨物運到中國的船運公司。
來源：轉載： superman
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