11月24日訊根據歐盟奶農聯盟（edf）和國際牧場聯盟（ifcn）2011年的生產成本比較，英國奶農的生產成本在歐洲中是最低的幾個國家之一。歐盟奶農聯盟的數據顯示，英國奶農的生產成本是27.8英鎊/100公斤（折合2.79元/公斤），是參與調查國家中最低的。英國在勞動力、資金使用效率和單產方面（平均單產7000公斤）超過歐盟平均水平。而英國的淘汰率僅為20%，排在愛爾蘭和瑞士之后居第三位。
根據ifcn通過對49個國家157個牧場的對比研究，英國的生產成本在歐盟排倒數第二位，僅次于愛爾蘭，低于全球平均水平，在勞動力和資金的使用效率和飼料價格方面表現出色。
來源：荷斯坦奶農俱樂部
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