尼日利亞飲食理念集團的首席執行官,chicken republic 的老板,deji akinyanju發表言論:尼日利亞的大部分快餐店都面臨雞肉供給不足的問題,難以滿足消費者需求。
尼日利亞奧貢州的阿貝奧庫塔家禽協會舉辦了一個禽業展覽會,akinyanju在會議上發表了這項言論,旨在呼吁聯邦政府投入干預基金,以促進雞肉的大量生產。
據他所述,chicken republic沒有足夠的雞肉來滿足大眾,因為目前的家禽養殖能力達不到消費者對于雞肉的需求數量。chicken republic已經與奧貢州政府合作來生產大量家禽,未來農場將達到一個月生產100萬只家禽的水平。
協會董事長ayo oduntan博士將雞肉短缺歸因于家禽飼料的不足,他還認為由于政府對家禽飼料業沒有干預措施,使得生產家禽飼料的原材料太貴。
他表示,家禽產業將消耗200萬噸的玉米,但是我們得到的遠遠不夠。“玉米是家禽飼料的主要原料,如果我們有足夠的玉米供給,政府就能解決家禽產業中70%的問題。但是目前這種情況,家禽養殖業是資本密集型產業”。
協會會長kabiru baskari總結到:該行業尚需6000億奈拉來解決國家食品短缺問題。
來源:中國畜牧業協會禽業分會
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