11月10日訊 外電綜合報道，意大利糖協的埃米莉奧-巴塔羅日前表示，由于甜菜種植面積從2010年的62,266公頃縮減至45,000公頃，估計11-12制糖年意大利的食糖產量將從0-11制糖年的43.8萬噸減至34.1萬噸，降幅高達22%。
巴塔羅補充道，天氣反常以及糧食和油料作物價格高昂只是部分農民轉產是導致甜菜種植面積縮減的主要原因。
不過，估計11-12制糖年意大利產甜菜的含糖份將從10-11制糖年的14.59%上升到16.60%。
來源：食品產業網
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