智利漁業媒體報道稱,出口至日本和俄羅斯的智利三文魚和鱒魚仍在不斷增加,兩個國家均認為智利的水產品擁有可信賴的良好形象,并且供應者是可以保證產品質量的。同時,智利三文魚和鱒魚已經成為日本人飲食習慣的一部分,很難用其他水產品替代智利三文魚和鱒魚的地位。
在日本,智利水產品具有較強的市場競爭力,冷凍三文魚和鱒魚仍然位居日本市場銷售第一的位置。智利整條銀鮭的市場占有率為92.7%,其產品競爭者主要來自俄羅斯、新西蘭和加拿大,共占其余市場份額的6.4%。智利供應的冷凍三文魚占日本市場的80.4%。三文魚切片占市場份額的81.5%,其主要競爭對手是來自挪威的三文魚產品。
由于智利水產品生產量減少,導致其出口量降低,挪威水產品成為了智利水產品最大的競爭對手,但是很明顯智利仍然是日本水產品市場最大的水產品供應國。
來源:中國漁業報
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