據貿易商稱，由于在一個月內越南大米價格上漲了20%，越南大米出口商不得不與買家重新談判價格，因而泰國大米需求已經再度提高。越南大米合同的取消可能在近期內為泰國帶來10萬噸的額外需求。目前泰國和越南破碎率5%大米報價均為550美元/噸。

分析師稱，到今年十二月底，全球大米價格可能上漲超過20%，因為大米庫存僅增長1.1%，相比之下，過去四年的增幅在29%左右。另外，泰國政府提高稻米收購價格，也將帶動大米價格上漲。

分析師預計泰國大米價格將上漲50%左右。美國農業部預計今年泰國大米出口量有望達到1000萬噸，相比之下，全球的大米出口量為3100萬噸。

據越南食品協會周一表示，今年1月1日到8月11日期間，越南大米出口量達到了476萬噸，八月份前十一天越南大米出口量為138,102噸。

越南政府本月初曾表示，今年越南可能出口769萬噸大米，相比之下，上年為670萬噸。

據越南政府表示，今年越南稻米產量有望達到創紀錄的4100萬噸，比上年增長約2.6%。這相當于2500萬噸成品米。越南計劃今年出口700萬噸大米，相比之下，上年為650萬噸，2009年為600萬噸。越南稻米增產的主要原因在于單產比上年增長了2%。

其它方面的消息，由于越南和泰國大米價格上漲，海外買家對緬甸大米的需求已經呈現增長態勢，導致緬甸yangon港口出現堵塞。

緬甸新政府已經取消了大米、玉米、豌豆、芝麻和橡膠等商品出口關稅，為期六個月，截止到2012年2月14日。

目前緬甸大米價格約為420美元，在截止到2011年3月31日的市場年度里，緬甸出口了80萬噸大米，本年度緬甸大米的出口量可能達到60萬噸。

印度政府將三種優質非巴斯馬蒂大米最低出口價格將從早先的850美元下調到600美元/噸。同時，還可能考慮再出口100萬噸大米。

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