根據新西蘭牛羊經濟服務機構家畜年度報告，去年新西蘭牛羊肉產品出口總額達58億新西蘭元，增加9%。
新西蘭牛羊經濟理事會執行理事長rob davison稱該調查顯示今年6月30日前羊只數量下降2.1%， 為3190萬頭，而肉牛數量保持穩定，僅下降0.2%，為390萬頭。
前6個月巴西禽肉、豬肉和牛肉的產量都略微上升。根據巴西地理和統計局的數據，2011年前半年巴西農產品產量下降3.3%，而去年同期較之前年增加6%。
盡管前六個月產量上升，牛肉出口在6月份卻在下降。
高昂的牛肉價格，趨緊的供應，增長的匯率和疲軟的俄羅斯和中東市場導致巴西牛肉在7月份的出口降低19%，為62,767噸。
根據英國牛羊肉公司剛公布的新數據，英國產冷鮮/冷凍牛肉和小牛肉的出口激增了31%。
英國牛羊肉公司的英國肉類和畜牧業2011年鑒顯示英國冷凍/冷鮮牛肉和小牛肉出口量從2009年的83,400噸躍升至2010年的109,300噸。
從英國皇家稅務及海關總署的最新數據得知，肉牛業產值從2009年的2.577億英鎊增加到2010年的3.309億英鎊，增長率28.4%。
來源：中國肉業網
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