今年7月,麥當勞獲得莫斯科法庭做出的有利裁決,使其在俄羅斯的分店被認定為超市而非餐廳,理由是他們出售的食品許多是預先包裝好的。根據俄法律,餐廳要繳納18%的稅,而超市只需10%,這場勝訴為麥當勞省下了一大筆稅錢。媒體預計,這項裁決可能讓其他在俄快餐店效仿。
1990年,麥當勞成為打入俄羅斯的首個美國快餐連鎖企業,其在莫斯科普希金廣場開設的首家分店至今仍然是世界上最繁忙的快餐店之一。但此后多年,幾乎沒有其他美國快餐品牌到俄羅斯開店。如今,俄羅斯卻成了美國快餐業巨頭們爭相搶灘的“新大陸”,他們看中了俄羅斯人收入增長之下潛力巨大的快餐市場。
軍控專家轉行快餐店
克里斯托弗·韋恩曾是美國政府一名研究軍控問題的專家,能說流利的俄語,2007年開始,他在俄羅斯開拓“棒!約翰”連鎖店,目前已經開了第25家,數量比去年翻一番。雖然面臨美國以及俄羅斯本土的一些強勁競爭對手,但是他對俄羅斯市場的潛力非常看好,因為相比之下,美國的快餐市場已經大大飽和了。“這里機會太多了,我睡覺都能成功。”韋恩很有信心。韋恩說,在莫斯科開一家分店大約要花40萬美元,3個月內就能回本獲利。他從美國海外私人投資公司獲得了1000萬美元貸款,利息7%,這筆錢對他來說非常可觀。海外私人投資公司是美國政府機構,按照1964年制定的對外援助法案成立,目的在于協助美國對發展中國家的私人投資。
讓美國快餐企業家更樂的是,他們乘著東風來到俄羅斯之后,發現俄羅斯人消費能力比美國人更高。據調查,俄羅斯快餐店每單消費為8.92美元,顯著高于美國的6.5美元。所以,一個大號“theworks”比薩在“棒!約翰”的老家美國肯塔基州只賣14美元,而在莫斯科賣21.62美元。
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