【第一食品網專稿】 由于四月份越南的黑虎蝦被疫病侵襲，近日黑虎蝦最大市場日本出現供應短缺，價格上漲。

湄公河三角洲的黑虎蝦大批量死亡。白斑病是這一養殖業所面臨的最主要疫病。每年，這種疫病導致這一地區常規產量32萬噸黑虎蝦的養殖農場減產30%。全球黑虎蝦的年產量大約為72萬噸，2009年越南的產量占全球產量的40%。（本文編譯：第一食品網 susan）

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