日本政府18日確認更多肉牛遭輻射。其中，福島縣7個農場輸出411頭污染肉牛，新潟縣一座農場外運24頭肉牛。加上截至17日查明的143頭，迄今進入日本國內近40個都道府縣流通環節的“銫牛”增至578頭。其中大多數牛肉已通過超市、餐飲店等渠道，被消費者食用。飼料遭到輻射福島縣政府說，新近確認7座農場在福島第一核電站核泄漏后，使用存放在戶外的飼料喂養牲畜。受輻射肉牛中，199頭運至東京、192頭運至兵庫縣。

新潟縣政府在產自宮城縣的飼料中檢測到放射性銫。新潟縣兩座農場購進這些輻射飼料，其中一家已外運24頭肉牛。新潟縣已禁止這兩家農場外運肉牛。

福島第一核電站核泄漏發生后，中央政府3月19日要求農戶不要使用存放在戶外的飼料喂養牲畜。然而，一些農戶沒有遵守指令。福島縣一些農場的稻草飼料中，放射性銫活度高至每公斤69萬貝克勒爾、遠超食品安全限值。

重創消費市場據共同社報道，為消除市場擔憂，福島縣于昨天下令暫停外運肉牛。

尤其引人矚目的是，盡管上述地區露天堆放的水稻秸稈含高放射性物質，但這些地區均不在日本政府劃定的警戒區或計劃疏散區內，而是位于距福島第一核電站60公里至100公里以外的地方。“輻射牛”給日本牛肉消費市場帶來重創。東京的一些商場和超市開始停售國產牛肉，許多消費者轉而購買澳大利亞等國的進口牛肉。各地烤肉店、主營牛肉飯的餐飲店等也飽受影響，食客明顯減少。在橫濱，一些中小學校和幼兒園應家長要求，在伙食中不再提供牛肉。

暴露安全漏洞

“輻射牛”風波暴露出日本食品安全風險控制體系的漏洞。一是牛肉檢測程序問題，日本農林水產省此前只要求在出欄前對福島牛的體表進行核輻射檢測，而“輻射牛”當時全部過關，直到后來抽查牛肉時，才發現嚴重的牛體內輻射問題。

二是在牛飼料處理問題上，農林水產省曾于3月19日向各地下發通知，要求農戶只能使用核事故前收獲的室內儲存飼料喂牛，但這一通知并未把作為輔料的水稻秸稈包括在內。三是過于依賴農戶自行申報，比如最先曝出“輻射牛”問題的南相馬市農戶后來承認，該農戶沒有在牛出欄前如實填寫喂食水稻秸稈和水的情況。監管部門正全力追查“輻射牛”的流向和消費情況。

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