家是幸福的港灣，而廚房是人間煙火最濃的地方。廚房既然是創(chuàng)造美食的地方，有“油鹽”，更有“油煙”。為了讓用戶擁有更好的下廚體驗(yàn)，海爾廚電一直堅(jiān)持用原創(chuàng)科技解決油煙難題。

值此海爾智家上市30周年之際，讓我們從用戶家里的廚房變化，回顧海爾廚電科技的創(chuàng)新之旅。

排得出：從排煙到消除油煙味道

早期的廚房排煙工作都是由排風(fēng)扇完成的，不過(guò)，排風(fēng)扇的排煙能力并不理想。后來(lái)，隨著油煙機(jī)問(wèn)世并進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，迅速受到用戶的青睞。但是，油污附著煙機(jī)內(nèi)部，不僅不好清洗，還會(huì)讓廚房油煙味越來(lái)越大。

2002年，海爾廚電在行業(yè)內(nèi)首次推出易拆卸面板和油網(wǎng)的易拆得系列吸油煙機(jī)，破解了困擾用戶多年的行業(yè)難題。用戶自己動(dòng)手就能拆卸面板，擦洗集煙腔內(nèi)的油污，輕松解決廚房油污味道的問(wèn)題。

排得快：不只能吸更要瞬吸速凈

受歐式設(shè)計(jì)影響，油煙機(jī)多為平板機(jī)，但平板吸油煙機(jī)的油網(wǎng)大多都是下凸外露，這不但會(huì)影響空氣上升的速度，還會(huì)導(dǎo)致油煙反彈逃逸。再加上國(guó)人健康意識(shí)不斷加強(qiáng)，這樣的吸煙效果顯然已無(wú)法滿足用戶需求。

為了徹底解決廚房排煙難題，2012年，海爾廚電發(fā)明了深腔變頻吸油煙機(jī)。這款產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)煙機(jī)的構(gòu)造，首創(chuàng)倒錐形油網(wǎng)設(shè)計(jì)，能夠瞬間提高氣流上升速度，徹底杜絕廚房油煙反彈逃逸，迅速獲得了用戶認(rèn)可，引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

免清洗：從手動(dòng)清洗到免清洗

油煙沒(méi)了，廚房干凈了，不過(guò)油煙機(jī)內(nèi)腔清潔問(wèn)題又令用戶頭痛不已：使用一段時(shí)間后，內(nèi)腔油污不斷累積，不清洗內(nèi)部油垢受熱產(chǎn)生致癌物質(zhì)影響用戶健康，清洗的話還會(huì)破壞內(nèi)部元器件，影響煙機(jī)壽命。

2016年，海爾廚電推出全球首款“免清洗”油煙機(jī)，采用原創(chuàng)自動(dòng)捕捉油污技術(shù)，在油網(wǎng)后面增加了一個(gè)動(dòng)態(tài)油網(wǎng)，高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)可自動(dòng)捕捉直徑大于pm10的油脂、水粒子，并將油與煙分離，最終將油滴收集到油杯里，從而避免油污進(jìn)入葉輪、煙機(jī)內(nèi)部，達(dá)到免清洗效果的同時(shí)，還能做到12年免清洗。

全嵌入：吸力不減機(jī)身更薄

在消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)下，居家美學(xué)成為提升生活品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，簡(jiǎn)約、高端等元素成為用戶新需求。但是普通煙機(jī)無(wú)法完全嵌入櫥柜，不美觀還難清理。

為了滿足用戶對(duì)居家美學(xué)的需求，2023年，海爾廚電推出行業(yè)首款全嵌升降煙機(jī)，滿足用戶對(duì)實(shí)用和美學(xué)的雙重需求。不僅如此，全嵌煙機(jī)還具備了主動(dòng)學(xué)習(xí)工作環(huán)境的能力，自動(dòng)匹配最佳風(fēng)量與靜音方案，帶來(lái)無(wú)跡的智慧排煙。

從油煙機(jī)行業(yè)的發(fā)展歷程來(lái)看，海爾廚電每一次基于用戶需求進(jìn)行的技術(shù)創(chuàng)新，從排得出、排得快，到免清洗、全嵌入，都引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。在海爾廚電的幫助下，也為用戶帶來(lái)了更好的廚房生活體驗(yàn)，最終贏得了用戶和整個(gè)行業(yè)的認(rèn)可。

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