現在疫情特殊時期，大多數中國家庭都有囤糧的習慣，冰箱里塞滿了蔬菜、水果、肉類等多種多樣的食材，而不同食材對于保鮮要求和儲存溫度不一樣，如何高效保鮮就成為了一個難題。

tcl洞悉到消費者儲存痛點，其研發團隊聯合江南大學食品學院，組織食品領域的優秀教授、博士專家團隊深入研究，并與各個院校和研究所密切合作、大膽創新，成功研發了分子保鮮科技在冰箱中的應用。

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分子保鮮科技創新性通過生物磁場深層調節食材細胞內營養分子運動狀態：讓營養分子緊密排列，在細胞外層形成一道防止營養流失的保護層；同時讓營養分子保持低速運動，降低代謝損耗。雙重作用下，食材細胞變得緊致且猶如進入休眠狀態，細胞營養不流失，口感始終如一，最大限度地延長蔬肉保鮮周期。

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對比行業內其他冰箱品牌的保鮮技術：

美菱冰箱的水分子激活保鮮實際上是通過振動的原理，從酶活性、冷凍時冰晶細小以及穿透保鮮袋直接作用于食材三個方面進行宣傳，對于食材營養成分的保留無明顯效果，僅是延緩食材的水分流失和老化。對比美菱，在失重率方面，7天內菠菜失重率 tcl 4.28%，美菱4.73%，tcl控水效果優于美菱0.45%，在分子保鮮科技下，水分子更不易流失。

海信冰箱的真空保鮮通過將環境的氣壓維持在0.8個大氣壓左右，抑制食材中活性酶的氧化，不破壞細胞壁，保持食材細胞的活性，實際上無法做到完全真空的狀態，艙體內仍有部分氧氣與食材發生氧化反應，海信真空由于隔氧，食材顏色易暗淡，以葉菜葉綠素含量下降為代表 。對比海信真空保鮮，分子保鮮科技7天后菠菜葉綠素含量高出海信15%（tcl 0.84mg/g 海信 0.68mg/g）。

tcl“磁場保鮮技術”在冰箱中的應用達到了國際領先水平，且tcl經過了中國輕工業聯合會科技成果認證，這一認證意味著tcl在養鮮科技上的又一重大突破獲得行業內的權威認可！

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tcl打破了大家對傳統冰箱的認知，利用科技的力量達到食材的真正保鮮，對消費者生活品質的提高有很大幫助。

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