近日疫情反復,引發市場囤貨熱,冷柜成市場“搶手”家電,據奧維云網(avc)監測數據顯示,2022年第14-17周(3月28-4月24日),冷柜線上銷量同比增長46.6%,線下銷量同比增長28.3%,冰柜零售規模已連續4周提升,微信搜索指數也不斷飆升,4月20日更是達到1732萬+,一時之間冰柜成為囤貨“新標配”。
冷柜市場短期呈現“小陽春”,市場會持續多久?
冰柜零售市場長期以小冷凍柜占據主導,其他細分品類發展不均衡。而在3月底4月初的這波“小陽春”行情中,市場呈現多點開花的局面。據奧維云網(avc)線上監測數據顯示,2022年第14-17周(3月28-4月24日)線上主要品類銷量均有所增長,其中小冷凍柜銷量同比增長78.0%、大冷凍柜同比增長20.2%、大冷凍小冷藏同比增長22.5%、立式冷凍柜同比增長226.0%、冰吧增長39.8%,商用冷凍柜增長12.4%。
對于此波疫情催熱的冷柜市場,奧維云網大家電事業部高級研究經理王蕾表示,“囤貨需求引發的冰柜銷售爆熱,短期看只是疫情影響下的應激反饋,建議企業對短期市場波動,保持高度敏銳,在保持合理安全庫存前提下,做好市場端準備,尤其是物流配送以及客戶最后一公里要提前做好預案。
在零售市場端,疫情產生的囤貨熱對冰柜的銷售會產生積極正面的促進,美菱冰洗國內營銷總經理王小成表示,而后期冰柜熱銷是否會持續,與接下來疫情的發展會有直接關系。
容聲冰冷國內營銷總經理韓棟則認為,疫情帶來的部分區域的冷柜產品需求激增不會長期延續,但疫情環境下消費者生活理念、方式的改變,會轉化為長期的市場需求,這也為制冷行業的發展帶來了新的機會點。
澳柯瑪股份有限公司品牌策劃部部長、青島澳柯瑪電子商務有限公司總經理馮波也認為因疫情產生的冰柜熱目前來看是短期需求,不過囤貨效應讓冰柜需求量局部快速增加,行業搜索熱度已經與雙十一持平,因疫情而囤冰柜,消費需求會提前釋放。
在受疫情影響的重點區域,大容積冰箱、冷柜一季度好賣,但是短期影響,不一定具有可持續性,第一財經高級記者王珍表示,并且不少家庭已有兩臺冰箱,或已有一臺冰箱、一臺冷柜,加上各地也在加強食物穩定供應的保障工作,也會在一定程度上抑制冰柜銷量的發展。
釘科技創始人丁少將也認為,疫情下的囤貨熱對冰柜銷售的影響是短期和有限的,很難指望形成長期拉動作用,囤貨需求只是在部分城市短暫釋放,不會成為常態化的需求,且對于有著囤貨需求的用戶來說,更新大容量冰箱的優先級要高于添置冰柜。
未來市場冷凍需求將提升,細分功能待挖掘
近期受疫情影響,冷凍肉類、速凍蔬菜、速凍方便食品需求再提升,冰箱儲存空間已面臨挑戰,而冰柜憑借其本身存在的優勢成為許多家庭“第二臺冰箱”的首選,那么受疫情影響下的冰柜,未來的發展趨勢會有哪些變化?
王蕾認為,此波冰柜的熱銷,長期看說明消費者對冰柜產品的需求是廣泛大量存在的,也是對近年來由于生鮮外賣配送等社會服務超速發展下的一種需求回歸,并且從產業長期發展的角度,冰柜市場已迎來明顯的需求細分、結構提升的變化特征,預計未來市場也將圍繞這一主題展開。
王小成也認為,如果疫情在未來一段時間里持續存在,冰柜作為滿足消費者新增家用普及產品的需求,必然會推動產品的不斷升級,特別是冰柜在細分功能上的升級匹配,例如減霜配置、更加保鮮、更好靜音、更佳外觀等方面,而各品牌也會抓住這一波新消費需求,創新冰柜產品。
長期來看,中國家庭生活對冷柜產品的需求將會越來越大,冷柜作為除冰箱以外的第二臺制冷設備將會成為更多家庭的選擇,韓棟分析到,而從產品來看,冷柜功能、形態細分化,將是未來的趨勢。
馮波認為,隨著消費者對食材儲存條件的認知提升,冷柜產品的功能將更加細分化,無霜、低溫、方便存取、占地面積小等特點的立式風冷冷柜等將會受到消費者的信賴,而伴隨著疫情對消費者的消費認知和習慣的改變,冷凍需求的逐步提升,未來將會持續推動市場結構性變化和局部增量的產生。
王珍表示,未來冰箱、冷柜仍然會在保鮮、小體積及大容量、節能環保、個性化設計、與家居融合、智能健康等方面有潛力可以挖掘。
丁少將則認為,受疫情影響,人們普遍對健康需求更為關注,同時會催生出一定的“備貨”意識,但受限于家庭居室面積,未來冰柜主要還是會作為冰箱保鮮能力的補充進入家庭,因此體積小型化、功能多樣化、家居融合化會成為發展趨勢。
“疫情下的安全感是冰箱/冰柜給的”,或許這應該是最近受疫情影響地區人的心聲,不過疫情下的囤貨熱對冰柜銷售的影響是短期和有限的,而疫情改變的消費者生活理念和方式是長遠的,企業可把握消費者需求的變化,創新細分市場產品,提升局部增量。
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