隨著氣溫回升,海鮮大量上岸。碼頭也常常擠滿了“囤貨”的人群。隨著五一伏季休漁期的臨近,春天“最后一網(wǎng)”海貨陸續(xù)上岸,吃完最后一批新鮮貨,后面的幾個(gè)月就很難吃到那么肥美的海鮮了。要依靠保鮮期更久的冷凍方式來(lái)儲(chǔ)存海鮮了。
鲅魚(yú),可以說(shuō)當(dāng)下是占據(jù)海貨的“c”位。10多斤重的大鲅魚(yú),送丈人一定好看,2~3斤的小鲅魚(yú)日常吃,美味又實(shí)惠。買(mǎi)上十幾條冰起來(lái),悶熱的夏天里,紅燒、清燉、包餃子,別提有多開(kāi)心。鲅魚(yú)等海鮮雖好吃,儲(chǔ)存是學(xué)問(wèn),保存方法不當(dāng),口感就大打折扣。
鲅魚(yú)體型較大,3斤的魚(yú)身高都超過(guò)半米,普通冰箱抽屜根本塞不進(jìn)去。要論大容量囤貨還得選冰柜才行。但是普通冷柜要么結(jié)霜、要么制冷溫度高,都不能完美包容海鮮的原汁原味兒,所以選一款好的冷柜極有必要。
針對(duì)用戶囤積大件食材的痛點(diǎn),澳柯瑪推出的一款bc/bd-202wgex風(fēng)冷無(wú)霜冷柜,采用了多維立體風(fēng)冷循環(huán)技術(shù),三面立體送風(fēng)方式。最上層形成風(fēng)幕,形成立體風(fēng)循環(huán),制冷效果更佳;0.1℃精確控溫,自動(dòng)感知高效化霜,箱內(nèi)溫度波動(dòng)小,保存食材原汁原味的鮮美。大量冷凍海鮮,考驗(yàn)著冷柜的冷凍能力。在環(huán)境溫度≤25℃的日常溫度情況下,這款冷柜的冷凍溫度最低可達(dá)-40℃,“極地冰凍”延長(zhǎng)海鮮保鮮時(shí)間。
海鮮儲(chǔ)存溫度波動(dòng)不能大,忽冷忽熱會(huì)破壞蛋白質(zhì)分子的穩(wěn)定性。澳柯瑪bc/bd-202wgex冷柜采用自適應(yīng)智能融霜技術(shù),利用智能紅外溫度傳感器,對(duì)蒸發(fā)器全方位的溫度感測(cè)能力對(duì)蒸發(fā)器的結(jié)霜進(jìn)行測(cè)算,并根據(jù)開(kāi)關(guān)門(mén)次數(shù)、環(huán)境溫濕度、壓縮機(jī)開(kāi)機(jī)累積時(shí)間等因素判斷蒸發(fā)器上的結(jié)霜情況,并在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行化霜預(yù)冷后進(jìn)行化霜操作,能夠做到化霜溫升不超過(guò)0.1℃的效果,大鲅魚(yú)的休眠不會(huì)被打擾到。
澳柯瑪冷柜站在使用者的角度去做真正的產(chǎn)品設(shè)計(jì),在人體工程學(xué)方面大幅提升,加持了冷柜阻尼平衡鉸鏈技術(shù)。采用冷柜平衡鉸鏈,使冷柜箱蓋可以在 30o-80o之間實(shí)現(xiàn)任意角度懸停,取物時(shí)降低冷量流失,也可以減少關(guān)門(mén)時(shí)箱蓋對(duì)箱體的沖擊,且避免開(kāi)門(mén)時(shí)門(mén)體急速?gòu)椘稹k[藏式風(fēng)道口設(shè)計(jì),更加簡(jiǎn)潔美觀,提高了箱內(nèi)儲(chǔ)物的容積率。
澳柯瑪新品bc/bd-202wgex冷柜具備了其它產(chǎn)品沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的功能,解決了用戶的大難題,憑借領(lǐng)先技術(shù),使冷柜產(chǎn)品在功能、使用領(lǐng)域等方面都發(fā)生著質(zhì)的變化。儲(chǔ)存新鮮,為家人健康保駕護(hù)航。封海在即,海鮮抓緊囤起來(lái)吧,錯(cuò)過(guò)要等小半年。
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