俗話說“三月不養肝,一錯是一年”,春季養好肝,健康一整年。陽春三月,也是野菜最多的季節,各種各樣的野菜萌蘗新生,薺菜、馬齒莧、蒲公英、茵陳等都是很常見的野菜,正是最鮮嫩的時候,野菜不僅好吃營養價值也很高,有不少野菜都是養肝的良蔬。翠綠養眼、美味鮮美,炒雞蛋、包包子、包餃子很多人都愛吃?!叭乱痍愃脑螺?,五月六月當柴燒”野菜雖美,季節性卻很強。大快朵頤之余,必須放入冷柜再囤一部分,將來包餃子吃個稀罕,延長野菜賞味期。
相比新鮮采摘的野菜,似乎在現實生活中,我們家里冷凍的野菜并不那么鮮美,顏色暗淡甚至有了很多異味。野菜如何冷凍保存才能更新鮮,真正達到新鮮采摘的口感,這也是很多人疑問的問題。不僅是野菜,日常消費較多的黃花魚、鮑魚、大蝦、牛排等等,它們都需要適當的儲存溫度才能保持原有的口感。一般來說,溫度越低,食材的原鮮滋味保存的就越好。
以澳柯瑪dw/bd-56w302he的-60℃超低溫冷柜為例,突破了制冷技術對冷凍保鮮的瓶頸,達到了-60℃的速冷保鮮,和常規冰柜相比,澳柯瑪-60℃低溫冷柜冷凍能力是常規冷柜的3倍。另一大特點就是保鮮時間更長。在常規冷柜-18℃環境下,一般野菜僅能保持三個月,但澳柯瑪-60℃低溫冷柜可以保質長達一年,重新解凍,口感與新鮮的相差甚微,再一次顛覆了行業當前冷凍保鮮的現狀。
普通冰柜大部分的溫度誤差都在±2.5℃之間,一些食物對溫度的要求極高,溫度稍微出現哪怕1度的變化,很有可能導致食材的保鮮度大大折扣。澳柯瑪深冷速凍冰柜,創新精準溫控技術,將溫度精確到0.1℃,保證不同食材對溫度的不同要求,真正做到了超低溫細胞級保鮮。
作為一款高科技含量的制冷設備,內外都經得起時間檢驗,在人性化方面都是滿分。外置助力大把手,內膽采用醫用級304不銹鋼,美觀易清理,防污能力強,內膽強度也高,經得起時間的考驗,耐得住海鮮的腐蝕,不漏、不銹;作為冷柜主動脈的蒸發器采用精銅制造,強導熱功能,制冷效率高,耐腐蝕,使用壽命更長久。
春光明媚好時節,人間最美三月天。享受春鮮的當下,選一臺澳柯瑪-60℃深冷鎖鮮冷柜,將鮮美好滋味“存”起來,無需出門,隨用隨取,不是更健康安全嗎?
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