10月27日，以“新征途 新鮮以待”為主題的2022年海爾制冷產(chǎn)業(yè)全球峰會正式拉開帷幕。現(xiàn)場，海爾商用冷柜聚焦當下食材結構升級新趨勢，通過推出11大系列98款新品，打造了酒店餐飲、商超便利、農(nóng)貿(mào)生鮮、特色經(jīng)濟等八大場景，引領行業(yè)未來發(fā)展新航向！

覆蓋不同冷鏈溫度，打造多元化產(chǎn)品體系

隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，消費者對食材種類的追求越來越豐富，飲料、乳品、水產(chǎn)品、速凍食品等已成為飲食生活中不可或缺的。這在為各大商戶們帶來機遇的同時，也提出了新的挑戰(zhàn)：不同食材存儲溫度有差異，如何才能實現(xiàn)專業(yè)、安全儲鮮？

對此，海爾商用冷柜通過深入與用戶交互，打造了包括展示柜、低溫展示柜、鮮肉柜、組合島柜、大富豪海鮮柜、深冷冷柜在內的不同容積段、不同系列產(chǎn)品，實現(xiàn)-150℃到55℃冷鏈溫度全覆蓋，創(chuàng)造了最佳冷凍保鮮體驗。比如，針對高端海鮮，深冷冷柜通過-60℃深冷速凍健康鎖鮮；針對精品肉類，鮮肉柜-10℃精準控溫，營養(yǎng)不流失；而展示柜0-10℃滿足飲料、常溫零食等存儲需求，品質有保障。

聚焦細分市場需求，開啟商用冷柜場景化新時代

除了能夠保障冷鏈溫度全覆蓋，海爾商用冷柜還聚焦8大行業(yè)細分市場需求，并綜合考慮冷凍保鮮效果、空間利用率、使用便捷度以及外觀造型等不同因素，實現(xiàn)了酒店餐飲、商超便利、農(nóng)貿(mào)生鮮、特色經(jīng)濟等不同場景全覆蓋，提供專屬定制冷鏈保鮮服務，引領行業(yè)進入場景化升級時代！

以農(nóng)貿(mào)生鮮場景為例，海爾組合島柜通過多樣化組裝，可以大大增加展示面積，營造寬敞舒適的環(huán)境；同時還能夠實現(xiàn)-18℃專業(yè)存儲，讓肉類、海鮮、速凍類食材等凍得又快又好，食材新鮮營養(yǎng)不流失，維持原鮮口感。

作為冷鏈行業(yè)引領者，海爾商用冷柜始終貫徹以用戶體驗為核心的理念,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品、布局場景,提供價值最大化優(yōu)質服務,推動行業(yè)高質高速發(fā)展，實現(xiàn)了跨越式升級！

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