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烹飪數(shù)字化走進(jìn)未來社區(qū)|濱江區(qū)副區(qū)長陳健率隊蒞臨田螺云廚考察指導(dǎo)

2024-05-10 13:36:59 來源: 作者/編輯: 瀏覽次數(shù):7820 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

10月13日下午,為更好地了解杭州市濱江區(qū)科技創(chuàng)新型企業(yè)的發(fā)展需求,為企業(yè)提供更加完善的服務(wù),杭州市濱江區(qū)副區(qū)長陳建帶領(lǐng)市場監(jiān)管局、數(shù)字化改革專班等多部門一同走訪調(diào)研浙江田螺云廚科技有限公司(以下簡稱田螺云廚),同時對正在建設(shè)并持續(xù)完善的未來社區(qū)便民項目“烹飪數(shù)字化,共享廚房”進(jìn)行了深入地了解。

蒞臨指導(dǎo)的有杭州市濱江區(qū)副區(qū)長陳健、杭州市濱江區(qū)政府辦副主任蔡軍陽、杭州市濱江區(qū)市場監(jiān)管局副局長陳呈弟、杭州市濱江區(qū)數(shù)字化改革專班副主任周霄等一行人。田螺云廚創(chuàng)始人兼董事長方志華熱情接待。

方志華董事長陪同陳健副區(qū)長一行參觀了田螺云廚的內(nèi)容研究院,并近距離觀看了田螺云廚ai烹飪機器人等一系列科研產(chǎn)品。田螺云廚董事長方說到:“‘民以食為天’是我們經(jīng)常提到的一句話,但如何利用科技手段、數(shù)字化手段來讓烹飪這件事變得簡單高效,是我們企業(yè)一直在解決的問題。對此,我們用十年的時間來研發(fā)并設(shè)計了這款ai烹飪機器人,就是要讓老百姓,甚至不會做飯的年輕人也能體驗到烹飪數(shù)字化的便利性。如:烹飪火候、健康膳食等飲食烹飪問題的解決,更是讓下廚這件事變得簡單有趣。”

隨后,在品嘗了由田螺云廚ai烹飪機器人做出的美味佳肴后,陳健連連贊嘆。他指出,隨著時代的快速發(fā)展,科研產(chǎn)品已經(jīng)層出不窮,沒有想到田螺云廚炒出的菜不遜于那些飯店大廚,火候的拿捏與口味的輕重掌握得非常到位。尤其在烹飪過程中還沒有油煙、沒有明火,烹飪環(huán)節(jié)的健康與安全都得到了保障。

在參觀完田螺云廚內(nèi)容研究院后,陳健副區(qū)長與方志華董事長一起到會議室就未來企業(yè)發(fā)展服務(wù)與在未來社區(qū)建立共享廚房所需扶持幫助等問題展開討論。在座談交流中,方志華董事長向陳健副區(qū)長一行人介紹了企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、主要產(chǎn)品、經(jīng)營業(yè)績以及未來的發(fā)展規(guī)劃。陳健副區(qū)長表示,“圍著企業(yè)轉(zhuǎn)”是杭州高新區(qū)(濱江)歷來的優(yōu)良傳統(tǒng)。“主動報到,說到做到,服務(wù)周到”,“三到暖心”是濱江區(qū)營商環(huán)境的具體體現(xiàn)。田螺云廚正是政府想要幫助且必須幫助的典范企業(yè)之一。

陳健強調(diào),田螺云廚已經(jīng)擁有上百項技術(shù)專利,而這些專利可以說是一個企業(yè)的核心力量。政府就是要幫助企業(yè)對這些技術(shù)知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)給予一定的支持,讓企業(yè)放心發(fā)展、高效發(fā)展;另外,田螺云廚所在的市場目前相對小眾,如何開展未來市場的拓寬與深入,如何在利用多個場景化幫助企業(yè)提高百姓認(rèn)知等需求問題,政府也將一定程度上給予幫助。

對于在田螺云廚聯(lián)合濱江繽紛未來社區(qū)共同打造的共享廚房項目中,陳健指出,數(shù)字化改革是當(dāng)前全省在抓的一項重點工作。建立未來社區(qū)就是將數(shù)字化落地實施的一個重點項目,田螺云廚通過烹飪數(shù)字化的創(chuàng)新科技幫助未來社區(qū)建立“共享廚房”這么一個利民便民惠民的互動場所,是符合政府要求、符合社區(qū)改革、符合社會發(fā)展的一個動作。未來,區(qū)政府也將通過未來社區(qū)·共享廚房的發(fā)展程度,希望可以建立標(biāo)準(zhǔn)化的社區(qū)規(guī)模系統(tǒng),和田螺云廚一起構(gòu)建更加完善的未來社區(qū)的建設(shè)與推廣。

杭州市濱江區(qū)副區(qū)長陳健(左四),杭州市濱江區(qū)市場監(jiān)管局副局長陳呈弟(左三),杭州市濱江區(qū)政府辦副主任蔡軍陽(左二),杭州市濱江區(qū)數(shù)字化改革專班副主任周霄(左一),田螺云廚董事長方志華(右五),田螺云廚cto歐陽俊(右四),田螺云廚cmo王策(右三)

最后,田螺云廚董事長方志華表示,田螺云廚將始終秉持“科技與創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的核心”這一理念,在政府的領(lǐng)導(dǎo)與幫助下,深耕烹飪數(shù)字化這一方向,為更多的社區(qū)老百姓打造系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化的飲食健康生活新標(biāo)準(zhǔn)。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實性自行斟酌。

 
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