2021年全國政協十三屆四次會議、十三屆全國人大四次會議在京召開。本次兩會恰逢中國共產黨成立100周年，自然承載著更多的國人更多的期待。在兩會政府工作報告提出，“促進科技創新與實體經濟深度融合，更好發揮創新驅動發展作用。”顯而易見，科技將成為“十四五”發展的重中之重，這對于田螺云廚這種已經擁有10年技術沉淀，具備強大的自主研發能力的創新性技術企業而言是一次必然的發展機遇。

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早在2011年成立之初，田螺云廚就毅然將大量資金投入產品研發中，提出“苦練內功技術，用實力說話”的戰略目標。據透露，在田螺云廚內部技術人員占比高達30%，科研投入占比超10%，技術專利接近100項，建立了自主生產體系，并陸續獲得2019瞪羚企業、2019國家高新企業等眾多榮譽，為全球近百家知名企業及上百萬海外家庭用戶提供高科技的廚電生活體驗。為解決國內千萬家庭面臨的廚房問題，田螺云廚推出田螺云廚ai烹飪機器人，實現半自動乃至全自動的烹飪過程，智啟廚房新時代。

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田螺云廚堅信烹飪并不只是單純的炒菜，而是一種膳食藝術。田螺云廚ai烹飪機器人在技術上進行了再度突破，它具備全球唯一180°c烹飪技術與營養鎖鮮-1°c精準控溫技術。這項技術的優勢在于能夠確保食材在烹飪的過程中進行精準的火候調整，呈現出食材最佳的風味，同時保留食材原本的健康營養，實現蒸、煎、煮、炸等多種烹飪方式，保證在整個烹飪過程中沒有油煙的產生，避免用戶吸收油煙中的有害氣體，對健康進行全方位的呵護。

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田螺云廚董事長方志華先生表示：“兩會政策帶給了田螺云廚乃至整個行業一個比較清晰的發展思路，也從側面證實了田螺云廚緊抓科技的策略是正確的。”近幾年，田螺云廚在大數據食譜、智能化烹飪等方面已經取得重大進展，接下來田螺云廚還將緊抓行業先進技術，用科技賦能產品，用產品改變生活，構建智能化的廚房新生態，實現廚房場景“一鍋端”的目標，提升國人生活幸福感。

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