縱觀冰箱消費市場近年來的發展趨勢，消費者在追求大容量、大空間冰箱的同時，對冰箱個性化儲存功能的要求也日益凸顯。冰箱生產企業紛紛發力，母嬰、珍品、化妝品、紅酒等專門分儲區不斷推出。9月14日，容聲冰箱在西雙版納舉辦新品發布會，公布了"生熟分儲"系列的新一代產品，在這一分儲細分新領域占得了先機。

囤積的食物都存儲對了嗎？容聲冰箱科學生熟分儲

中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友接受人民日報專訪時表示，食物一定要處理好，特別是生熟食物，它的器皿的存放一定不能混合，再一個盡可能的吃煮熟的食物，切生肉做熟食的案板要分開。容聲"生熟分儲"系列冰箱空間分配上采用精細化分儲，生熟分類存儲，降低交叉污染可能性，實現科學食物存放原理，讓食物保存更加健康。

容聲的"生熟分儲"系列冰箱并不是簡單的將生食和熟食的存放空間分隔開，而是真正的為生食和熟食分別打造了最佳的儲存全案。以生肉為例，容聲"生熟分儲"系列冰箱面世之前，從來沒有固定的位置，但處境卻一直尷尬：放冷凍室拿出來硬邦邦的切不動，放冷藏室又容易變質。而容聲生熟分儲系列產品不僅為生肉設置了專門艙室，還內置了納米涂層鋁制托盤，放入時可快速冷卻生肉表面溫度，做到凍肉即時切，讓生肉9天內保持原鮮。

改變熟食儲存痼疾

與生食不同，熟食在儲存過程中的難題更多，一方面，熟食由于經過烹飪，擁有特殊的揮發性氣味；另一方面，熟食不僅容易變質，也容易產生亞硝酸鹽，危害消費者的健康。為了做好熟食儲存，容聲"生熟分儲"系列冰箱通過idp高能離子凈化技術在除味、除菌、抑制微生物繁殖的同時，也通過抑菌玻璃制作艙體，雙管齊下防止熟食腐敗。

經過佛山沃特檢測機構檢測，證實應用了該技術的冰箱，熟食中的亞硝酸鹽的生成量較日常狀態下，減少39%以上。用戶把熟食放在這個獨立艙體中，可以實現熟食的一周保鮮，造就了全球第一臺可以抑制亞硝酸鹽生成的冰箱。容聲冰箱深入用戶真實生活場景，通過科技革新不斷優化產品，這種創新讓容聲新品"生熟分儲"系列冰箱的特點和優勢更加明顯，為消費者提供既能高效保鮮，又能健康抑菌的食品儲存解決方案

容聲新品"生熟分儲"系列冰箱的發布，不僅是在生熟分區的細分領域占得先機，彌補了這一領域的行業需求空白，也意味著容聲在食物養鮮領域的縱深探索。而"生熟分儲"冰箱作為容聲發布的最新爆款，勢將在行業掀起生鮮分儲的新風潮，形成拉動行業增長新引擎。

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