一般來講，新鮮蔬菜和水果的含水量可達65%-95%，當失水約5%時就會出現萎蔫、發干等情況，vc等營養也隨之流失。因此，果蔬在冷藏時最怕失掉水分，如何保持其水潤、有營養也成了大家關注的話題。

對此，海爾冰箱圍繞“吃在智家”，不斷升級用戶場景體驗。8月13日，其通過一支泥炭蘚“起死回生”視頻給出解決方案：基于“海爾冰箱全空間保鮮科技、一級健康保鮮標準”，海爾冰箱以健康保鮮場景給食材“敷面膜”，實現蔬果存15天水潤新鮮。

不失水分反而恢復水潤，泥炭蘚在海爾冰箱里“起死回生”。視頻顯示，將干燥的泥炭蘚分別放入海爾全空間保鮮冰箱和非全空間保鮮冰箱保濕區內，15天后，兩者所呈現的結果截然不同：前者恢復了綠色且水潤新鮮，后者顏色發黃且未恢復水潤。

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泥炭蘚為何能夠在海爾冰箱內“起死回生”呢?原來，因搭載全空間保鮮科技，海爾冰箱內實現了溫濕精控，保濕區可保持90%以上的濕度，猶如給泥炭蘚“敷面膜”。同理，果蔬等食材放入海爾全空間保鮮冰箱內，也能給用戶帶來“蔬果存15天水潤新鮮、肉類冷凍30天仍保持一級鮮度”的健康保鮮場景體驗。

不止是健康保鮮場景，還有覆蓋廚房全場景的一站式解決方案。其實，給食材“敷面膜”只是其健康場景的一個方面，針對用戶健康需求，海爾冰箱還通過并聯食品、家居等12大行業、上千家資源方，讓場景服務不斷外延。從貫穿“買、存、做、吃、洗、安”全流程的健康飲食解決方案，到覆蓋廚房設計、建設、服務等全周期的廚房場景，海爾冰箱通過持續的場景創新，不斷夯實“升級你的家，上海爾智家”的用戶口碑。

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目前，海爾智家體驗云加速實踐“場景替代產品、生態覆蓋行業”，為用戶提供全流程無縫的最佳體驗。而作為全球制冷行業引領者，海爾冰箱在蟬聯全球12連冠、世界范圍內實現“一家獨大”后，如今又基于一級健康保鮮不斷迭代場景方案，讓用戶生活更智慧、更便捷的同時，也率先實現了生態賽道的引領。

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