“云蔗”在全國蔗糖出產(chǎn)中的重量不容小覷。但是在甘蔗出產(chǎn)中,一邊是日益晉升的對勞作力需求量和勞作強(qiáng)度的需求,一邊則是全省蔗區(qū)機(jī)械化開展水平的滯后。制約瓶頸怎么破解?
觀念
當(dāng)時云南省甘蔗出產(chǎn)還首要依托人工作業(yè),落后的出產(chǎn)方式制約著甘蔗出產(chǎn)的開展和甘蔗糖業(yè)本錢的下降,但經(jīng)過大力開展甘蔗出產(chǎn)機(jī)械技能,打造云南高原特征優(yōu)質(zhì)生態(tài)甘蔗的愿望并不悠遠(yuǎn)。
完成“零的打破”
西雙版納勐海縣勐遮鎮(zhèn)景真村委會曼弄甘蔗栽培基地里,一臺變形金剛似的大型甘蔗收割機(jī),打開螺旋大剪,把一排排甘蔗剪斷,再經(jīng)本身設(shè)備將甘蔗切成短節(jié),經(jīng)過輸送管將甘蔗送入并排同行的貨車,隨即直接運(yùn)往糖廠,不到半小時就割運(yùn)完2畝左右的甘蔗地。“這臺收割機(jī)每小時可砍收甘蔗60噸,相當(dāng)于10自己一天的工作量,砍收本錢下降40%以上。”勐海田園農(nóng)業(yè)機(jī)械化專業(yè)合作社董事長巖炳介紹。
在用工量較大的甘蔗出產(chǎn)中,機(jī)械化怎么發(fā)力?云南省這些年作了不少有利探究和技能堆集。在國家甘蔗工業(yè)技能體系、國家農(nóng)業(yè)職業(yè)科研專項(xiàng)等支撐下,云南省從甘蔗作業(yè)機(jī)械引入挑選、全程機(jī)械化演示基地建造、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝交融等方面全部推進(jìn)甘蔗機(jī)械化技能,成功完成甘蔗機(jī)械化栽培和收成的“零的打破”。
省農(nóng)科院甘蔗研討地點(diǎn)開遠(yuǎn)樹立了云南省首個全程機(jī)械化演示基地,完成了甘蔗出產(chǎn)全過程機(jī)械化,2012年被農(nóng)業(yè)部列為甘蔗農(nóng)機(jī)農(nóng)藝演示區(qū);從廣西、北京、山東等地引入領(lǐng)先農(nóng)機(jī)具實(shí)驗(yàn)演示,甘蔗所成功挑選出契合云南省實(shí)踐的3zp-0.8型甘蔗中耕培土機(jī)、2czx-2型甘蔗栽培機(jī)、4gz-56型堵截式甘蔗收割機(jī)等農(nóng)機(jī)具;自2009年以來,甘蔗所經(jīng)過衛(wèi)星遙感對全省甘蔗主產(chǎn)區(qū)犁地進(jìn)行調(diào)查,把握了云南蔗區(qū)犁地的地勢情況,對輔導(dǎo)全省機(jī)械化的開展供給了科學(xué)依據(jù)。由該所牽頭擬定的云南省當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)《云南省甘蔗機(jī)械化出產(chǎn)技能標(biāo)準(zhǔn)》于2011年12月1日頒布施行,對甘蔗出產(chǎn)6個首要環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè)技能需求進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn),對輔導(dǎo)全省甘蔗機(jī)械化技能開展起到了極為重要的推進(jìn)效果。
初嘗快捷和實(shí)惠,云南蔗區(qū)機(jī)械化開展迅速。與人工作業(yè)比較,機(jī)械化栽培每畝可節(jié)省栽培本錢150元。在2011—2012榨季,云南省完成甘蔗機(jī)械化栽培2萬余畝,機(jī)械化收成2000余畝,甘蔗機(jī)械化中耕培土在50萬畝以上,全省全程機(jī)械化技能節(jié)省本錢超越5000萬元。
制約蔗業(yè)的首要要素
作為享譽(yù)全國的“云字號”優(yōu)質(zhì)農(nóng)商品,“云蔗”在全國蔗糖出產(chǎn)中的重量不可謂不重。云南年植蔗面積達(dá)450余萬畝,年蔗糖產(chǎn)值打破230萬噸,工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值打破200億元,甘蔗和食糖產(chǎn)值均居全國第二。在云南,甘蔗糖業(yè)已成為云南省經(jīng)濟(jì)開展特別是邊遠(yuǎn)地方民族地區(qū)脫貧致富的重要工業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計,全省25個邊境縣中就有16個以蔗糖工業(yè)為經(jīng)濟(jì)支撐。但是,不容忽視的是,云南省旱地甘蔗占全省甘蔗栽培面積的80%以上,大多數(shù)甘蔗生長在旱坡地及荒地上,土壤瘠薄,雨量不均,農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施單薄,灌溉條件差,出產(chǎn)用工量日益加大。
“用工難、用工貴、機(jī)械化程度低是當(dāng)時影響和制約云南省甘蔗工業(yè)開展的首要要素。”省農(nóng)科院甘蔗所副所長郭家文副研討員剖析以為。
甘蔗出產(chǎn)用工量多、勞作強(qiáng)度大,這是不可否認(rèn)的現(xiàn)實(shí)。這些年,跟著很多鄉(xiāng)村勞作力轉(zhuǎn)移到二、三工業(yè),云南蔗區(qū)勞作力遍及缺少,甘蔗出產(chǎn)本錢進(jìn)一步上升。當(dāng)時云南省蔗區(qū)砍蔗本錢已從幾年前的每噸40元進(jìn)步至當(dāng)時的每噸80~100多元,云南年甘蔗產(chǎn)值2000多萬噸,僅砍工一項(xiàng)全省每年將花費(fèi)1.6億多元(按80元/噸核算)。而且,因?yàn)楦收崽貏e是山地甘蔗收成勞作量大、環(huán)境惡劣,砍蔗工人越來越缺少,而云南省甘蔗收成機(jī)械化又面臨著農(nóng)戶運(yùn)營規(guī)劃、現(xiàn)有栽培技能與大型收成機(jī)械不適應(yīng),自主研制的甘蔗收成機(jī)械不老練等許多疑問。
怎么打破制約瓶頸?云南省甘蔗科技人員遍及以為,量體裁衣開展山地小規(guī)劃首要環(huán)節(jié)機(jī)械化出產(chǎn)技能和要害配備,依托科技之力節(jié)本增效,是山地甘蔗占大頭的“云蔗”騰飛的必經(jīng)之路。
全程機(jī)械化是必由路
2010年以來,云南省累計推行機(jī)械化耕整地和機(jī)械化中耕辦理300萬畝、機(jī)械化栽培10萬畝、機(jī)械化收成1萬畝,節(jié)本增效達(dá)5億元以上。當(dāng)時,全省甘蔗機(jī)械化耕整地和中耕培土80余萬畝、機(jī)種6萬余畝、機(jī)械化收成1萬畝以上。
甘蔗機(jī)械化方興未已,甜美工作生機(jī)無限。云南省多位甘蔗科技教授剖析,盡管當(dāng)時云南省甘蔗出產(chǎn)機(jī)械化還處于開展前期,甘蔗出產(chǎn)還首要依托人工作業(yè),落后的出產(chǎn)方式仍在必定程度上制約著甘蔗出產(chǎn)的開展和甘蔗糖業(yè)本錢的下降,但經(jīng)過大力開展甘蔗出產(chǎn)機(jī)械技能,打造云南高原特征優(yōu)質(zhì)生態(tài)甘蔗的愿望并不悠遠(yuǎn)。
國家甘蔗工業(yè)技能體系崗位教授張躍彬研討員主張,鑒于云南甘蔗糖業(yè)出產(chǎn)實(shí)踐,應(yīng)加大扶持,把甘蔗機(jī)械化出產(chǎn)列為甘蔗工業(yè)節(jié)本增效的重要科技辦法加以推行。在當(dāng)時已老練的甘蔗整地、開溝、培土上肥、植保的基礎(chǔ)上,打破甘蔗收成機(jī)械關(guān),力求在全省50%的蔗區(qū)犁地上完成甘蔗出產(chǎn)機(jī)械化或半機(jī)械化。首要,要聯(lián)系各地實(shí)踐,量體裁衣推行甘蔗機(jī)械化作業(yè)。如0°~6°斜度的甘蔗犁地在進(jìn)步甘蔗連片栽培和標(biāo)準(zhǔn)化栽培程度的基礎(chǔ)上,可思考開展中大型甘蔗機(jī)械;6°~15°斜度的甘蔗犁地占云南蔗區(qū)甘蔗總面積32.1%,該斜度甘蔗犁地聯(lián)系坡改梯工程,可要點(diǎn)開展小型甘蔗全程機(jī)械。其次,應(yīng)分門別類樹立甘蔗機(jī)械化作業(yè)實(shí)驗(yàn)演示基地。例如,云南蔗區(qū)隴川農(nóng)場、拂曉農(nóng)場等甘蔗規(guī)劃栽培和運(yùn)營的農(nóng)墾體系,適合開展甘蔗大型機(jī)械,甘蔗機(jī)械化可采納“自營+效勞”的形式;對甘蔗犁地斜度較小的德宏英茂糖業(yè)公司所屬盈江縣、隴川縣、瑞麗市蔗區(qū),依托糖業(yè)公司樹立甘蔗農(nóng)機(jī)效勞公司,對蔗農(nóng)施行有償甘蔗效勞;經(jīng)過不一樣類型甘蔗機(jī)械合理裝備和運(yùn)營,進(jìn)步甘蔗機(jī)械的經(jīng)濟(jì)效益。
據(jù)了解,“十二五”時間,云南省將試點(diǎn)樹立萬畝級規(guī)劃化甘蔗糖料出產(chǎn)機(jī)械化(演示)基地,環(huán)繞甘蔗整地、耕種、中耕上肥、收成等首要環(huán)節(jié),完成萬畝為單位的全程機(jī)械化作業(yè),輻射股動云南甚至全國現(xiàn)代甘蔗糖業(yè)開展。
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