冬去春來天也暖了，眼看著隱藏在外套下的小肚子就要重見天日，才驚覺：又到了該減肥的時候！

俗話說的好：三月不減肥，五月徒傷悲。這樣天氣舒適、食材豐富、心情愉悅的季節，簡直是塑造身形的黃金季節。所以，趁著這減肥黃金季，不妨一起來聊聊關于“減肥怎么吃”的問題吧~

盲目節食不可取

吃得太多的確是導致肥胖的重要原因，但一味通過節食來減肥并不現實。剛開始節食時，人的體重會有較為明顯的改變，但隨著“保護機制”的啟動，身體會通過降低基礎代謝率來減少能量消耗，影響機體的代謝狀態，如果這時稍微多吃反而更容易胖。

曾有機構做過一項研究，追蹤節食者五年內的體重變化，結果顯示五年后這些節食者的平均體重比節食前還要高出3.6kg。因此，即便是通過節食達到了一定的減肥效果，也很容易會反彈。更糟糕的是，你的身體還可能會因為營養不足而產生各種問題。

飲食結構是關鍵

減肥的同時保持充足營養的秘訣無外乎三點：低熱量、高蛋白、多植物。我們日常飲食中的“熱量炸彈”通常都是一些高油、高糖的食物。這其中既有看得見的甜品、油炸食品等，也有看不見的谷物、堅果類食物。比如，大米的含糖量為75%左右，而大多數的堅果油脂含量都在50%以上。所以，飲食上要注意用粗糧代替細糧、食用堅果要適量。

與脂肪和碳水化合物相比，蛋白質的分解過程要更為復雜，因此，足夠的蛋白質攝入可以幫助提高新陳代謝，雞蛋、魚蝦、雞胸肉都是不錯的蛋白質來源。

減肥食材要選對

“低熱量”“高蛋白”的含義想必大家已經理解，不過看似簡單的“多植物”也值得認真探討一番。不少人認為，凡是蔬菜、水果都對減肥有幫助，其實這是個很大的誤區。

以輕食沙拉中常見的鷹嘴豆、豌豆為例，雖然它們屬于蔬菜，但主要成分和米面一樣都是碳水化合物，所以也不能吃的太多；水果當中，一根香蕉的熱量約為89大卡/100g，幾乎等于半碗米飯；山楂的含糖量約為6%-15%，其實比蘋果還要高，這些食材也會成為隱形的“熱量炸彈”。

新鮮“吃草”不遭罪

很多時候，擊垮人們減肥計劃的不是“不知道怎么吃”，而是“減肥餐太難吃”。買來的蔬菜水果本就味道寡淡，在家放上兩天幾乎就變成了蔬果干，干干巴巴，軟軟塌塌，一點都不水潤；而且，水果蔬菜多用于生吃，不新鮮的食材很容易吃壞肚子，讓人一想起吃飯就沒了胃口。

水果、蔬菜是“吃草人”的主要食物來源，不夠新鮮健康怎么行？把它們放進澳柯瑪對開門風冷變頻冰箱bcd-530wpg里，新鮮健康更有保障！

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總而言之，減肥的首要原則依然是健康飲食，在身體健康的基礎上塑造更好的身形，才是吃草人要追尋的目標。吃草人，吃草魂，健康飲食第一位，有了澳柯瑪對開門風冷變頻冰箱bcd-530wpg，悄悄驚艷所有人~

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